“看来我昨晚梦中祈祷成功了。”辛怡笑着说道,“一🖿😔🁉大早乔智就赶到基地来给咱们准备早餐了。”
辛🚊👮怡身边的编导轻声提醒道:“乔老🔩师凌晨三点多赶到基地,一直在做早餐的准备工作。🀷”
辛怡眼睛一亮,“是吗?太辛苦他了,没辜负咱们那么盼🚂着他来的情义。”
闽南糊可以冷热两吃。
乔智起锅后,首🁑🅄🄅先取面糊盛入锅台边缘的粗瓷海碗内。
绵软的闽南糊装完后,形成碗状凝固,却不沾滞,轻轻一动就会从碗里滚落,宛如绿玉一般,好像从炉中🕥刚取出的陶瓷,差别🖣在于,一个用眼睛欣赏,一个用舌尖🖛品尝。
等凉透成型后,下🜥锅油煎,或者当😁佐料,煮一碗面食。
乔智用细瓷碗内装着热气腾腾的闽南糊,六位嘉宾每个人都📴🟈🛏取了一碗,工作人员因为细瓷碗的数量不够,用一次性纸碗取代,基地内开始🌎品🖰🖔尝乔智这道地方风味独
特的早餐。
“好香,闽南糊看上去不咋样,味道实在是香。”元景曜捧着碗,忍不住感叹。
“什么叫不咋样,我👔🈧觉得挺有食欲啊,里面的配料好多🖿😔🁉啊!”辛怡瞪了元景曜🍞一眼,暗忖给你吃就不错,还敢质疑乔智的厨艺。
昨晚元景曜做的那几道菜,摆盘是挺花哨的,但入口不是咸得齁人,就是淡而无味⚗。♪😌
元景曜被怼了一句,尴尬地笑了笑,🔩他是闽南人,从小就吃这个闽南糊,其实他心里也清楚,闽南🛗🜞🃎糊就是这个卖相,乔智对火候控制的不错,颜色绿得很正,即使本地做了几十年的老店,也不一定能做出这么地道的闽南糊。
“好吃⛭不好吃,我最有发言🅴🔙权!”元景曜嘿嘿一笑♌,用筷子挑入一块入口。
地瓜粉进入嘴里就开始化开,🗀跟看到的一样爽口。
舌尖留下一股很甘冽的香♮🜨气,多种食材虽然混合在一起,但泾渭分明,他能平常出每一次牙齿咀嚼咬碎食材带来的美好滋味,宛如多种食材在口腔里开🏅🗨启舞蹈派对。
“这闽南糊实在太好吃了!”元景😁曜第一次发现这道自己从小吃到大的食物,竟然会有如此魔性。
乔智的每道菜🎉🏑都有一个特点,让人一吃就停不下来,连吃了📴🟈🛏两筷子以后,连话都不说了。
辛🚊👮怡见元景曜前后判若两人,忍⚔👄不住笑出声,“老元,你还真是不会伪装一下自己的心情。”