上🙎午九点，阳光透过窗子洒在宽敞的比赛场上，所有参加青年厨师大赛的选手都已经到位
他🙎们身穿不同式样的厨师服，精📺☐⚉神抖擞，眼神中透露出对比赛的📣🜧期待。
主持人🅍站在舞台中央，面带微笑，声音洪亮地⚇再🞖次介绍了此次比赛的规则。
选手们专注地聆听着，每一个细📺☐⚉节都不放过，生怕错过任🕰何重要信息。
当主持人宣布最终决赛的主题时，全场气氛一下子紧张起来。“本次决赛的主题，”主持人故意卖了个关子，拖长了音调，“就是🜯🅮——家乡的🁆🃟🙇味道！”
主持人的话语如同一把火，点燃了全💷场的热情。
选手们纷纷交头接耳，有的🀴面露难色，有的则信心满满。
毕竟，家乡的味道对于每个人来说都是独特的，如何用厨艺诠释这一主🁕🅧题，着实考验着♯选手们的创意和技巧。🜆⛞🛥
一时间，比赛场上升起了浓浓火药味，🏱一场激⚇烈的厨艺大对决即将展开……
主题的公布仿佛是一场厨🐗⛫艺大考的号角，激发着选手们的创造力和竞技欲望。他们开始思考⛜🛒着如何将自己的烹饪技巧与主题完美融合，展现出独特的风味和创新的理念。
林知心的家乡🜞🃕是华夏八大菜系中淮扬菜系🐼发源地，但到底哪一道才能代表家乡的味道呢？🀷
而且之前的比赛里，已经有人做了大煮干丝，狮子头这些。林知心脑海里出⚵现了好多菜♯名，到底要选择哪个参加决赛呢？
林知心的家乡🜞🃕是华夏八大菜系中淮扬菜系🐼发源地，但到底哪一道才能代表家乡的味道呢？🀷
而且之前的比赛里，已经有人做了大煮干丝，狮子头这些。林知心脑海里出⚵现了好多菜♯名，到底要选择哪个参加决赛呢？
还有一个问题就是🞌💯🕖，评委人数很多，需要在🕰短短2小时内准备好所有的量，很多菜肴就不能制作了。
比如三套鸭这些传统名菜，虽然好吃，但是拆分后给评委品尝的话，看上去并不会很好看。⛜🛒
林知心闭上眼睛，开始回忆自己跟老祖宗学做⚇的一道道美味佳肴📣🜧。
突然，一道菜闪过她的脑海——软兜长鱼。
这道菜选用新鲜的鳝🙴🎨📩鱼😲🅓🆅，经过精心烹💷制，肉质鲜嫩，入口即化。