院子里的气氛有些尴尬,江二⛜🛎娘见状,瞥了谢道允一眼,忙道:“🛏不就是炒茶嘛,我相信阿吟你一定可以的。”
听到这话,谢📳🞺🙑道允瞬间松了口气,生怕🎆江二娘答应。
而🄎☇江吟则是神📳🞺🙑色讪讪,知道二娘这也是在拒绝她啊。🛲
所以,谢道允📳🞺🙑的身份二娘是知道👵的?他们俩都不想跟🛲东京和官家扯上关系?
虽然也能理解,但她还是有些发愁。若是她的技艺不过关,炒制出来的茶不受认可如何🛺是好。
“二娘~”江吟可怜巴巴的看着江二娘道,🏸🞳“可📬🝾🐲是我担心,怎👐么办?”
江二娘叹了🚓💼🗏口气,抬手拍了拍她的头,安抚道:“⚆🏍怕什么,不就是制个茶。明儿开始,我陪你一起练习。往年你炒茶的技艺便可,相信今年也没问题。”
她给谢🏁🗅道允递了个👸🍬眼神,示意谢道允也赶紧说两句。
谢道允嘴角微📳🞺🙑抽,有些无奈,却也只🖈🐦能幽幽道🀴🁃🃈:“放心吧,没问题。”
茶水味道也就那样,些微差距也不♯🞚会有谁来说什么。
求助失败🞳,江吟只好无功而返。只跟江二娘约了明儿个一起采茶、做准备。
蒙山🁣茶往往🚓💼🗏采摘于春分时节,茶树上有十之一二的芽头鳞片展开,即可开园采摘。
但因蒙山有皇茶园,故而他们都会在正贡茶和贡茶采摘完成后,才会开🐷🄡⚪始采摘其他茶叶。
正贡茶的采摘时节在清明前,具体采摘时间由官家钦定。是以,每年的采摘时间🅃可能会有些许差距,但也🞽🙫🍗无伤大雅。
眼下春分刚过,蒙山上的茶已能采摘。江吟去茶马司时便与严理通过气,她要先采摘一些练手⛖。对此,严理是☚⛦🜫表示赞🚙同的。
准备好采茶工具,第二日一大早,江吟便跟江二娘⚆🏍等人早早上茶山去采茶,冯姑姑也跟着一起凑热闹。
采茶初时,仅采摘圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头。且严格奉行三🛏不采原则,病叶不采、下雨不采、露水不采。
只要有一项标准不符合,炒出来的茶都不🔇⚌一🏸🞳样,江家向来也是严禁有这种情况发生的。