“不要在无关场合ky姐妹们🙜,好好看直🅓🆄播”
眼看着弹幕🔶🅅🄇要偏🕴🍷🌮到无关人士身上了,一条弹幕悬崖勒马地问🃔道:
“什🇿么是红烧肉啊,⛗🚤🕘我长这么都没听说过,是荒星上的传🉥统菜吗?”
剩下的那些弹幕这才回过神,也🛻♺好🆑🎺奇了起来。
秦越将切下来的一整块肉放在案板上,剩下的那些放回冰箱冷冻,见弹幕上的提问他🆇🍛🈶回道:“是我家祖传的做法。”
弹幕闻言更加震惊了,要知道这个世界的美食文化之匮乏再加上营养膏的横行,导致稍微有一点厨艺的人都能当上稍有名气🕜👷的大厨,更不用说有祖传秘方的人了,那要是放在主星系中,肯定是垄断一方餐饮业的家族。
当然,秦越也确实没⛗🚤🕘说谎,🇭毕竟红烧肉确实是他“家”祖传的,也就传了不到一千年吧。
他🗱将洗净后的肉放入锅中,随后将几味香料的替代品放入锅中,而后又加了一点酒去腥。
来看他直播的大部分人♰都是🇭抱着舔颜或者嗑cp的心态来的,但是当他们看到这里的时候,却不由得被秦越做饭的🛻♾方式给吸引了,不由得打字问道:
“炖肉放酒可以去腥,但是🇭为什么要加🂤麻叶啊?”
这个麻叶和地球的麻叶♰不是一个东西,但作用和香叶有点类似。
“麻叶可以增加提香,增加肉的鲜味。”秦越说完之后等了片刻后便把略微煮过的肉从锅中捞了出🅤🈝⚹来。
随即他将焯肉用的汤汁倒了出来,保留了那些刚刚煮过的香🃔料。
而后绿色的植物油被倒入了锅底,这种🂤油的价格非常便宜,弹幕一看就意识到了他们俩的家境,心疼之余居然开始🛻♾了打赏。
虽然打赏的并不多,楚瑾瑜在镜头后面听见这动静后还是下意识地开口道:“谢谢🛼美少女丽雅🚋的打赏。”
他的语气非常熟练,一听就是职业病。
秦越算是几年没听过他这动静了,闻言难免看了他一眼,不过没停留多久他便又转了过去,当油温差不多之后他便将方才用香🀶料和调料焯过的一整块肉下了锅。
油刚好没过肥肉部分,皮和肥肉的交界🂤处浮在上面,随着油温的升高被煎📡🜚🂫得滋滋作响。
期间秦越并没有去动肉,而是时不时地用锅铲将热油浇⛺🟡到裸露在外面的肉皮上。