很快的，东果就回过了神，不再沉溺于过往。现代，已🗌🚉经仅存在他⛛🛇🚏的回忆之中了。
他买到🟍🛷♞的是干竹荪，于是他先要让干竹荪先🏬🝊在温水中浸泡🏷十分钟泡发。
在星📆网市场买了鲜虾后和☆☳徒弟们一起剥壳，去虾线，洗净。
鲜虾掐头去尾变成了虾仁。
但这还不够，他们需要变得更加细腻。
所以虾仁😳被东🖻🗷果放进了绞肉机，他们蜕变成为了👹🍯虾滑。
但是这样还不够！单纯的虾还不够鲜美！
一点点生抽，一点盐，🈣一点淀粉，让他们多了些许咸鲜味和凝聚力。
你问竹荪和虾滑如何组合在一起？
当然是用裱花袋将虾滑填充进竹荪的中间。
虾滑📆Q弹的口感配上⚫又脆又鲜美的竹荪，完美的融合。
作为火锅菜，火候对于竹荪虾滑的影响并不大。煮得再🗌🚉久，虾滑还是不会变老，这也是为什么现代这么多人喜欢⚠吃火锅点虾滑的重要原因之一🂢。吃撑了，虾滑多煮一会也没有事。
东果示范做了两个竹荪虾滑后，剩下的208个需要两个🏷徒弟分别完成一半，每人两只虾滑的量。
林大徒弟，挑虾线，去虾壳，一气呵成。
仲小徒弟，手不稳，刀不准，乱搞一通。
到了最后，林泽成已经做完了他的那🂩👛🉡一份，仲斯年还在和虾做斗争。
但他这🟍🛷♞样的手生挺正⚫常的，从小到大，他怕是都没碰过一只活虾。
林泽成不忍心，想要帮助仲斯年，被东果制止，能帮师弟一次还能帮他一生吗？🜍🀷
仲斯年最后以4小时零八分的好成🌣🀶🁔绩完成了🏬🝊104个竹荪虾滑，请为他的毅力鼓掌。