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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取🝁鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他😸的,徐燕南没吃过鱼头。
但😪🄊徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜👝汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好🔸🅕🆗多年没♍🖬吃过了,末世没来之前学校旁边有🃨🚕📋家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤⛧炖鱼头,鱼♍🖬汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄🏌的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里🀸面软软的饼🎈🏅瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,🅄反正在🎡💫顾妙记忆里🂲💬🔸鱼头泡饼超好吃。
顾妙⛋😺🆛:“我第一次做,也🍦🏮不知道好不好吃,等做好就知道了。”
就😪🄊算做不出正宗鱼头泡饼,排🝄🈦🀢骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,🎈🏅拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把🃨🚕📋徐幼薇挡得严严实实,“我来收🈬拾💜💫。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨🇨。”
徐幼薇的位置带给她极大的🆂方🝄🈦🀢便,“嫂子,🝙我来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用🃔火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧的还行吗🏧🜠🃦?”