“还是我来准备吧！”
知道闺女要🌱🂶📒留她们🄇🞧在这里吃个团年饭，所以朱慧芳自告奋勇担起这个大任。
“嗯，你们来帮我就行了，这菜我来安排。”今年是一个团年年，她不仅真的找到了🍽🍡自己的亲生父母，也完成了人生中第一件大事（结婚）。
所以，在这么好的节日🃗🗽里面，那必须得好好庆祝才行。
吃完了汤圆，将碗筷都给🕸洗干净后，罗小花就🗾打算大干一场。
虽然已经过了中午吃饭的时间，但是大家都吃了几个汤圆垫肚子，也不至于挨🉑🆪饿。
毕竟时间有限，所以她并没有搞费时间，🛳🛳并且很👿🎦复杂的菜品。
“你这只鸡要怎么弄？”看到闺女拿起一只鸡，👿🎦没有直🔸接拿刀剁，而是洗干净后，开始将准备🁟好的药膳给放进去，朱慧芳就有点不明所以了。
“🌬🂊🍃我打算做清蒸全鸡。”这道菜她还是跟一个大姐学的，并且这菜可是她们那里最有名的菜，就跟她🐭🃁🔴们南城的盐菜肉和粉蒸格格的地位差不多。
这药膳🅉🄰放进鸡肚子里面，才能完全发挥出🛳它的作用，也能够完全吸收。
“清蒸？这鸡还能做清蒸的？”
就连站在一边的王露都有点好奇起来。
在她们这里，这鸡一般就是剁成块炖汤，要不然就是剁成块以后给点豆瓣酱直接红烧，也就是她们这里说的“焢焢鸡”，给点豆瓣酱以后直接用大火炒，再加上家里自制的高粱酒🏿☒炒香，接着就用小火焖，焖到只剩下一🅳📇点点汤汁就捞起来。
这道菜不仅色香味俱全，还非常下饭。只是，这道🙂🚌菜在这个时候那♄可是很奢侈🉑🆪的菜，一般人家都吃不起。
“当然了，就是在蒸之前🕸必须要洗干🁧净才行，要不然♺🍠就会很腥。”
提起这个罗小花嘴角都忍不住抽了抽。
在🌬🂊🍃她清洗这只鸡的时候，老妈那可是🁧用要杀人的眼神看她。
因🌬🂊🍃为她洗这只鸡的时候，刚开始用清水泡，泡了以后又用白酒抹了一边，然后再用清水洗掉，反复几次之后，闻着没那股子味道她在菜停下来。
紧接着就🜤🄉是将切好的生姜大蒜，放一些🌍♟在鸡肚子和鸡身子上，这样也能祛除腥味。