方主簿等人留下吃饭,孩子们早上起来做🁄早餐时一起做的午饭。
米饭的大米先泡上,到时候里长婆娘带村老烧火,菜是红烧肉,也是小火慢慢炖。
黄瓜鸡蛋汤村老们可以完成,他们还没到干不动活😙🁯的地步。
再就是咸菜了和蘸酱菜,护卫抽掉两个人在院子的菜地里🌆☞摘菜清洗。
朱太四🛴♁按照村子的方法炒的豆🅧豉酱,加了熬油剩下的油渣,他在村子没白呆,学到😪🄋🟒本事了。
饭菜很简单,方主簿等人却吃得🖎香,红烧肉丝毫不腻🀣,吃一口满嘴流油。
“光禄寺的红烧肉也是这个味道吧?🜳🆒🏂”方主簿喝口汤,又夹块红烧肉。
里长拿起一根葱,折两下蘸酱:“差不多,这种不放酱油的🖐红烧肉,别人不知道怎么做。”
做菜炒糖色是下丘村的手🏋😤🃚段,拿冰糖炒,别处本身就没有那🖐么多的冰糖,更不会想着用来炒色。
做肉一般放酱油都是好的,不然只放盐。
里长也不知道这种红烧肉是🛄🙸因为某一个人爱吃红烧肉,结果之后看到酱油酿造过程后就不吃的情况下,别人研究出来的方法。
“☭🂦👀宜长你之前说要🗯🟆捐钱给养济院?”方主簿突然问起个已经确定的事情。
“对,捐。”里长再次确认。
“☭🂦👀明天中午我们来取钱,知县、县丞应该一同来,嗯!吃肉,这红烧肉好吃,可惜他们今天不来,没口福。”
方主簿🛴♁说完把红🂏🍲烧肉塞嘴里慢慢咀嚼🜳🆒🏂,微微眯起眼睛享受。
“☭🂦👀那可是太好了,我们早就想见见父母官了,明日孩子们估计也忙,还吃这个简单的菜。”🞞🕐
里长懂了,组团来吃,没🏋😤🃚问题,爱吃红烧肉不是错。🀣
哎呀!不晓得宣城县💄🏘的官员有没🖎有去下丘村?
……