而‌臭豆腐汤汁不‌仅仅是鲜味这么简单,糅杂而&zwnj🂌;不&🛟🝭zwnj;显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出一朵花来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但&zw🃲🛪nj;这堪堪煮熟的飞龙汤的鲜美🂧👉丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高🚫汤之后，东果又‌往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,🕜🐰咸辣中又透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒🌋♊油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均匀后，一碗漂浮🙧🌲🃄着辣椒籽、酸豆角还有萝卜的汤汁🌻🄎就这么完成了。
一百八十度的油锅已经在等着💮有人🐾🅡和它的激情碰撞🃲🛪了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤♃🅭好的豆腐清水洗了一遍,才把它们都滑入了油锅。
瞬🄣⛃🗭间油锅里，遍地开花，黑色的豆腐在油里浮沉，逐渐🐤🁷地黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的🕁表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为二，再🛈🚝丢🇱🜘回了锅里炸了一下。
【好家伙，暴露了吧，才😇不‌是什么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果🐶🄖♌无🚊👩‌💮视了所有对他的夸赞,“没错就是臭豆腐哦。”
稍稍让中间的口子也变酥脆了之后，东果一漏🁽😯勺下去把所有的豆腐🗪都一网而‌尽，放在一边沥干油分。
炸完了之后🛖，臭豆腐那股迎♔🟁风十里臭的味道似乎也收敛了一点。
往碗里扒拉几‌块臭豆腐，浇🃲🛪上调好🌻🄎的汤汁，撒上葱末和香菜末，东果摆🚤🕕了一碗到镜头前。
当林大厨想要拿筷子去夹臭豆腐吃的时候，东果不&z🁜🆦👯wnj;知道从哪里掏出来几根竹签，插.进‌了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好🙧🌲🃄吃，你试试。”，东果怕林大徒弟不‌会用，还一个臭豆腐上插了两根🀟♧竹签，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭🗈豆腐，在汤汁里一滚，整个放入口中。