江知念回去后接下来就忙着生意上的事情。
她去酒楼看,发现因为接订餐服务后🛆,云来楼的生意非常好。
收益都翻倍。
江知念在酒楼观察了🎲一番,更去后厨看了看。
掌柜的跟在江知念面前,笑着解释道:“东家,🅕🆖🏧按照您的要求,后厨这里一定要干净,🛦所以绝对干干净净,食材都非常新鲜,绝对不会出😯问题。”
掌柜的知道,东家看似对手底下的人很好🍔🇲🜞,但实际上要⚊🏬求也很严格🍆🅵。
对酒楼的干净卫生要求甚严。
就连店小二穿的衣服都要统🐊一,衣服发放了好几套,就是为了让⛮大家勤🅣换洗。
好在东家也大方,酒楼业绩好了,东家也会从业绩中抽成拿出来给大家发放奖⚝💕金。
一整个正月,大家赚了不少奖金,东家都发放给了大家。
所以大家干活也格外卖力有干劲。
更别说还有一些菜☳式,东家都很大🕯🍇方地告诉了几位大厨⚊🏬。
那也是因为几位🕻🎲🕃大厨都是签了身契,确定他们不会背叛。
当然江知念还看到了洪伯和林妈妈🕯🍇的孙子洪茂。
江知念将洪茂送来当学徒。
大家也都😨知道🟁🚌这是东家亲自送来的,大厨也都不会藏着掖🕨着教导。
再说了,他们手中做豆腐做豆芽菜的那么多菜式,也⚻🖥都是东家教导的。🅣
在他们看来,东家的厨艺那才是最好的。
江知念到处检查了一番,放心的点了点头。