做出了从小吃到大的美食,清荷🞹🙂一时间也有些收不住,这几天见天就在家里打锅盔吃。
刻在骨子里的东西,被稍稍牵🗣🝟引,便能迅速发展壮大。
清荷喜欢吃锅盔灌凉粉,也愿意给村里人分享🔛🁗🅾这道美食,对她来说,别的💀🎴美食好吃归好吃,代表不了她心底的情怀。
唯有这锅🆎🎚👧盔灌凉粉,🙠🝔她从小爱到大,是她老🅂🃯🛒家独有的,每次外婆赶集,或是到镇上去办事,回来时手里总提着一个给她买的锅盔灌凉粉。
穿越到这个时代,给家里赚足了钱🁲后,她心里就🛝🝙惦记着想要把锅盔灌凉粉做出来,要把她喜爱的美食介绍给这时代的人尝尝。
从去年开始她就在着手筹备这事,先是让家里种豌豆,接着去县里🚤买了店铺和院子,前期的准备就绪,开店的事情也该提上日程了。
县里的店铺还没收拾,清荷想着🞹🙂这两日去县里一趟,要住🜑的院子和店铺整理出来。
不过在这之前,🛝🝛她还有样事情要办,就是做豌豆淀粉。
最近日头不错,正好🙠🝔把豌豆淀粉做出来晒着,晒干后更方便👆🆪💓运输和保存。
做豌豆淀粉不难,周明远做过一次🁲,🙈心里有数,清荷就把这事交给她爹去办。
“爹,你记得再问🃪🚦🕪问村里人家里还有没有豌豆,要有的话都收上来,让长喜叔去别村也问问,多准备点。”清荷估量着,家里这点豌豆撑不了多长时间。
周明远郑重答应下🃪🚦🕪来:“你放心,爹知道⚐🐟了,明
天爹就去问。”
趁着店铺还没开业,多收点豌豆,做成淀粉备着,省得到时候缺了东西,一时补不🏴🞔📹上。
好在年前那会,又种了一季,四五月能收获不少,就算村里人种得不多,光她名下的地💓也有不少。
只要以后店里的生意起来了,往外头放出收豌豆的消息,不愁🛡🐇没人种。
孟平和孙同家里没什么地,只有两块挨着房子的菜地需要时弄,离送货的时间也还有几天,清荷便安排他两人跟着一块做豌豆淀👎🇮🛸粉。
周家不缺牛马,有牛拉磨,磨🗣🝟起豌豆来并⚐🐟不费力气,两三天下来,周家的院子里便摆满了🂺一层层的簸箕。
清荷接下来没空,她爹也不得空。