这就是崔氏小心思的地方。
他们很洞悉下面的人想什么。如果一开始就定一个很低的税米，那再往上提，那必然民🏂🗎怨沸腾。而一旦反过来，先定一个下面人完全无法承受的额度，然后不断降低，这个时候却能收🟂🚖获别人的感谢。
这就是人性。
就这样经过数代的博弈，崔氏已🏕🙸🏇经搞出来了一套既不会激起民怨，又能让自己租米最大化的标准。
而且为了🔻🅲让下面人弄不清租米的征收标准，💭🕁崔氏还广设各种名目。
名义上，崔氏和下面的♠佃户们只收一分的田租，这是崔氏标榜的德行了。别说什么三十税一，那早就是过去的事了。
但实际上呢，崔氏却有“白地”、“种粮”💭🕁等名目。
这白地🏡🛫是说🁙🆌🎅，🀿你要来租佃，就要先给崔氏的田地白种二十亩。换句话说，二十亩就是人头钱。
然后你有地也不够啊，你还要种子。种子崔氏也借给伱，但收获后你要还一倍。换句话🏂🗎说，你借一斗种子，后面就要还二斗粮。
这好像听起来不多，毕竟不是有那么⛝一句话嘛：
“春种一粒粟，秋收万颗种。”
这不过一倍，不多。
但文人诗歌可当不得真，实际上在此代，即便是河北的水渠🝃🈝田，下种一斗，所收也不🏚过是三斗。🚻
而那些下田，甚至播谷一斗，获仅倍之。
正常亩产大概在一石左右，而一人即便不算下力气的，那一年也要吃十二石粟。而粟又是一年一熟的，虽然有些大庄园农业技术发达可以做到麦粟轮种，做到一🛣年两熟。
但这种技术并没有得到广泛推广。
所以对于一个农民来说，只是养活自己就要有十二亩的田地，然后又要保持三🞒📥分之🎞💋一能作为来年的种粮，那就需👶要十六亩的田地。
这还是仅仅是自己一个人，而家里一旦多🖺🗯🟊一张口，那所需要的口粮就要备之。而农业又讲究三年收，一年荒。所以每年就还需要一定的储备，来应对荒年。
总之，光崔氏的那个种粮名📪🝩🍲目，要收下面两倍的种粮，就能🝃🈝让♋佃户们一年白干。