<b></b#128502##gt;“哟，蕊蕊要吃猪油渣呀，正好，一会儿娘把这肥肉给练练，把油弄下来🙃🇱🜘，剩下的猪🆃🌹🄄肉渣正好给你们当零食吃。”王大丫一脸欣喜。
回到了家里，王大丫把肉先交给了季红英，让季红英把肉皮给剔下来，再把肥肉切成小块，闫明闫乐赶紧去生火，练猪油就开始🆃🌹🄄了。
这时闫思蕊🐩才知道，原来这肥肉在练油前还需要先焯水，把水倒掉，把肉沥一会儿后，再倒入锅中练油，因为闫思蕊要吃猪油渣，王大丫害怕猪油渣🛴♁小了闫思蕊吃的不过隐，便让季红英稍微切大了一些。
还真别说，这大块的猪油渣，练过🅊🄺油后🐋，金黄金黄👩的，格外的诱人。
练好的猪油渣还要先在放放，🞱把油🅊🄺全沥干了这才又撒了些白糖后🕅🗚，才给他们这群孩子们吃，而练出来的猪油便被王大丫收进了搪瓷缸子里放好，以后炒菜用。
有了🞝新鲜猪肉不吃顿饺子怎🜕么行，“娘，要不咱们吃饺子吧。😧🃯🛑”
“蕊蕊馋饺子了。”王大丫想了想，觉得也行，家👩里的白面不多了，但吃两顿完全够，他们今天少吃些，留下一些白面过年的时候还能再包一顿，吃完拉倒，“行，不包多了，尝尝就行了，一会儿还有杀猪菜呢。”
对呀，还有杀猪菜呢，闫思蕊咬🍤了一品猪油渣赶紧咽了下去后说到“那要不明天吃吧，今天把🄵好东西都吃了，明天就没吃的了。”
闫思蕊这话一出，王大丫倒是笑开了花，“没事👯🌙⛄儿，吃完拉倒，省的你们老惦记着🐑⚮🔮。🌒”
王大丫转身就去柜子⚚👽🎗里把白面拿了🅊🄺出来，舀了两小杯出来倒进盆里后又加了些玉米面在里面混和在一起，这样也🁷能多包一些饺子。
这是这个年代很常见的做法了，毕竟🗶纯🐋白面的饺子能有几家吃的起呀🌦🁗。
而剩下的那些白面再次被王大丫收进了柜子里，季红英看了眼面粉，按🟁着这个量拿出了一小块肉出来，问到“娘，这些肉行吗？”
王大牙看了一眼，“⚚👽🎗行，再加颗大白菜吧，白菜猪肉🜊🀝饺子好吃，行吧，蕊蕊。”
行，当然行，不过比起煮🙸🏉的饺子她更🗶爱吃煎饺，可煎饺要用油煎，她实在没脸说，算了这个年代能吃顿饺子就很好了，还要什么自行车呀。
“好。”
猪油🞝渣还没吃完，大家伙的又开始忙了起来，和面揉面，静置一会儿后又擀面，然后包饺子。
自然午饭是不可能吃上的，毕竟晚上可是有好东西吃，肚子留到晚上再吃才划算，这才没人提起午🕟饭的事儿。
再一个，这么多油进肚子里，也不饿。
外面忙活的热闹声就没停歇过，🍤熬呀熬，熬呀熬，终于，饺子包好了。