“不🕚要在👦🖜无😑关场合ky姐妹们,好好看直播”
眼看着🏶弹幕要偏到无关人士身上了,一条弹幕悬崖🍘🈘⚌勒马地问道:
“什么是红烧肉啊,我长这么都⚾🗂没听说过,是荒星上的传统菜吗?🆑”
剩下的那些弹幕这🚷才🝴🏙回过神,也⚾🗂好奇了起来。
秦越将🏶切下来的一整块肉放在案板上,剩下的那些放回冰箱冷冻,见弹幕上的提问他回道:“是我家祖🝑传的做法。”
弹幕闻言更加震惊了,要知道这个世界的美食文化之匮乏再加上营养膏的横行,导致稍微有一点厨艺的人都能当上稍有名气的大厨,更不用说有祖🜃⛆😅传秘方的人了,那要是放在主星系中,肯定是垄断一🂧👏方餐饮业的家族。
当然,秦越也确实没说谎,毕竟红烧肉确实是他“家”祖传的,也就传了不到🏩一千年吧。
他将洗净后的肉放入锅中,随后将几味香料的替代品放入锅中,而🆑后又加了🚩🖄🐇一点酒去腥。
来看他直播的大部分人都是抱着舔颜或者嗑cp的心态来的,但是当他们看到这里的时候,却不由得被秦越做🞶饭的方式给吸引了,不由得打🏾字问道:
“炖肉放酒可以🐙去腥,但是为什么要加🗏🚨麻🏣叶啊?”
这个麻叶和地球的麻叶不是一个⚾🗂东西,但作用和香叶有🞏点类似。
“麻叶可以增加提香,增加肉的鲜味🌆☚⛤。”秦越说完之后等了片刻后便把略微煮过的肉从锅中捞了出来。
随即他将焯肉用的汤汁倒了出来,保留了那些刚刚煮过的香料。
而后绿色的植🅡物油被🝴🏙倒入了锅底,这种油的价格非常便宜,弹幕一看就意识到了他们🗁俩的家境,心疼之余居然开始了打赏。
虽然打🏶赏的并不多,楚瑾瑜在镜⚾🗂头后面听见这动静后还是下📬🝽🐬意识地开口道:“谢谢美少女丽雅的打赏。”
他的语气非常熟练,一听就是职业病。
秦越算是几年没听过他这动🕚静了,闻言难免看了他一眼,不过没停留多久他便又转了过去,当油温差不多之后他便将方才用香料和调料焯过的一整块肉下了锅。
油刚好没过肥肉部🚷分,皮和肥肉的🍢交界处浮在上面,随着油温的升高被煎得滋滋作响。
期间秦越并没有去动肉,而是时不时地用🏣锅铲将热油浇到裸露在外面的肉皮上。