锅里的土豆片焖煮了半晌，田淑🞑📠🜓香把小碗🄙里的酸水沿着锅🞨边倒进去。
酸水是坛子里泡各种酸菜的老酸水，老酸水与土豆片焖出来的微微粘稠的汁水融合，随之渗进土豆片里，土豆的香味和老酸水的香味混合出了刺激味蕾的清酸味。
田淑香夹起一片土豆片，喂给叶🞑📠🜓宁，“尝尝🀦⚭🔩，入味没？”
“入味了，舅母，不用再加酸水了。”
田淑香也尝了一块，点点头，入味了，而且似乎比以前炒的土豆片要好🐃☳吃一些。
她不知，好吃一些的缘故是🚩🖃叶宁把酸水量掐得极其合适，使得浸入土豆的酸味少🏻🟏🜆了些许老重感。
酸水土豆片出锅盛盘。叶宁看着田淑香用铲子把土豆片盛出来，她嘴巴🐃☳动了动，压下嘴里残余的微末调料的味道。
酸水土豆片，其实只需放少许盐、泡椒、酸水就已足够。再放其它的调料反而会破坏和谐感。就像舅母刚才在土豆片🞼🙜里放的少许鸡精和味精，其实完全是不🜗🂎必要的。
叶宁端起盛好土豆片的盘子往外面端菜。李满🃦🚂福⚑🐪灭了火，擦擦手后也去端菜。
猪血旺、酸菜炒新鲜肉、萝卜炖猪脚、豆腐肉圆、炸酥肉，红烧肉、酸水土豆片、炒包白菜🂷📘🛊……
这些菜基本上都是桃花村惯常的杀猪饭。
“宁宁小冬，快吃，别客气，多吃点🇺。”舅舅舅母忙给姐弟俩夹菜倒饮料。
“我们自己来。”
李洪生说：“宁宁，这次回来了🞑📠🜓多玩两天，家里⚑🐪杀了这么多猪肉，你们可得帮舅🏻🟏🜆舅多消一些再走。”
叶宁笑着点点🁉头🙬🍞，然后给小冬喂了一口饭。旁边的小天急吼吼地在扒肉吃，扒肉吃的同时还给小冬夹菜，叶宁看了一眼小天。
舅舅家里并不宽裕，他是做蜂窝煤卖的，是一个家庭小作坊，往年间卖蜂🅛🗞窝煤也就是比种田要好一些。现如今社会发展极快🖷🗔，蜂窝煤逐渐被淘汰，蜂窝煤生意也不好做了。
生意不好做，还要养着两个孩子，尤其其中一个还是个弱智，因而日子是不怎么宽裕的。像今天这种大肉大菜不常有，也就过年过节才能吃上这些好菜。平日里隔个两三天才会炒个🔲肉吃。所以小天才会有如此急吼吼的吃相。
叶宁给小天💮💮夹了一块猪脚肉。小天两颊鼓囊囊的，“宁姐姐，你吃，你吃🅛🗞。”
“嗯。”