不一会儿，房俊就有些额头见汗。
当叶片皱缩成条，炒出的茶汁粘着叶面，有粘手🜮感，便扫入最后一口锅。
此时茶叶已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到扫帚的竹枝内，稍稍抖动，叶子则又散落🖾到锅里。如此反复操🌆☝作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。
炒至条索紧细🅖🆡，发出茶香，约三🙀四成干，立即出锅晾晒。
房俊这才抹了把额头的汗渍，问房四海道：“🗥🝰这几个步骤，可曾看清楚了？”
房☉♌四海🛲一脸懵圈，茫然点头🗔：“看清楚了……”
流程倒是看清🅖🆡楚了，可知其然不知其所以然。
用水盆净了手，房俊说道：“此乃炒茶之法，世间从未出📫现，稍后某会将每一个步骤的要点📡记录下来，交付与你。你需勤加操作，务必领悟其中诀窍，🟘从此往后，房家的茶叶制作，便交托于你。”
房俊一直好茶，对各种茶叶颇有研究。
⛲🞑📛刚开始让房四海去收购茶树，🂧👉只是怀念往昔“清茶读书”的习惯。
现在的目的则有了变化。
记得炒茶之法应是明朝🁄🃍才出现，自己这时候拿出来，必是天底下独一份儿，以🚶🗵☙之赚点外快，应是不难。
房四海闻言，顿时激动不已，单膝跪地说道：“请二郎放心，某必🚖📜然鞠躬尽瘁，死而后已，不负二郎之托！”
☇☸ 房四海太明白这个时候茶叶的行情了🍼🍟，可以说，整个大唐无茶不欢！这是多大的产业？
☇☸ 现在房家要进军茶业，而自🗔己就是未来的负责人，岂不是立马身份上升，高人一等，变成仆人中的上等人？
☇☸ 房俊失笑道：“哎呦，看不出你还念过书？连诸葛武侯的《出师表》都读过，不简单呐……不过鞠躬尽瘁可以，却没人要你死而后已，用词不当！”
房四海尴尬不已，话说这句话可是秋天的时候听戏听🅮🌨🅮🌨来的，为了显示自己的文化水平，便贸然说🙺🏝🛄了出来……
“那大红袍如何了？”
房四海这小子🅖🆡得了龙井茶，便迫不及待的回来献宝，却不📫知那福建大红袍有何消息。