“我要做凉粉啊!”钱盼盼随口答道。
“凉粉?我记得凉粉好像是用山上的凉凉草做的!”钱青云疑惑⚐🐢🁥的说道,原本熟知事情,此时说出来居然带着几分不确定。
“那是别人的做法,我😆⚴的凉粉是用红丝做的,不仅颜色清透而且味道也好!”钱盼盼🙛🖠邀功的说道。
“那我就等着吃你做的,好吃的🆨💅凉粉了!”钱青云笑着对钱盼盼说道,他是一点🛠也不怀疑钱盼盼的话。
毕🜸竟钱盼盼那手好厨艺是有目共睹的事情,😩🄁🝲所以钱盼盼做出什么美味钱青云都不会觉得好奇。
大约🁥🇹🝟一⚖👝盏茶的功夫,钱盼盼便撤了火,锅里的红丝也已经🆕融化成也了粘稠的汤汁。
钱盼盼用干净的纱布🎎🏿把锅里的汤汁过滤了两遍后,去掉了其中的杂质,
然后把剩下的汤汁全🎎🏿都倒进🍱了小陶罐里,并把陶罐吊⛂🗥在井里冷却。
“好啦大功告成。”🎎🏿钱盼盼看着等待🚹😓🀽凝固成型的汤汁,满意的点了点头。
“哥哥,记🜼得大约🆗🏩🜴一炷香的功夫就📀差不多了,一炷香后就把陶罐从井里拿出来,然后给我送过去。”
钱盼🁥🇹🝟盼说完后,又重新走进了灶房,去准🕈🇫备拌吃🔣🐄凉粉的小料。
“好的,我记得了!”钱青🍱云搬了把椅♪子,直接坐在了井边。
钱盼盼在厨房里🙪翻🆗🏩🜴找食材,最后准备了两种小料,一种咸的,一种甜⚕👑的,
咸的里⚖👝面钱盼盼还加入了些辣叶,在炎热的秋季更能够🅛刺🆕激人的食欲。
甜的小料就是用糖熬成的糖稀🉤,略带🚹😓🀽了一丝焦香味儿,吃着甜而不腻。
当然钱盼盼还是对咸的小料情有独钟,不过为了尝试一下口感,所以钱盼盼两🀾种小料都准备了一些。
钱盼盼觉得如果水儿她们卖凉粉,应该也准备两种料,甜的女人小孩子应该都会喜欢,而咸的男📕🚫🖖人们会更爱吃。
钱盼盼⚖👝这边小料刚准备好,钱青🆨💅云就带着陶罐走进了⛂🗥灶房。
“妹子,你这凉粉看着清透,比镇上🚹😓🀽卖的好看多了!”钱青云虽然🖴🖸🗙还没有尝味道。