第55章
“要猪下水？”
看着小姑娘点点⚒🐴头🗕🛠🝲，他踢了一脚身旁的⚭竹筐子：“都要？”
“都要！”
买猪下水🙀的时候，她在附近摊位买了一个大竹篮，把猪下水装进去，上🃛面盖了个麻袋。
猪下水到手，这东西便宜。
贵的，是她要用到的香料，调味料。
这些也不难买，便宜的便宜，贵🕎🈛的贵，甚至有些要去药铺里买。
天气太热，怕买回来的东🙵西坏掉，只能先处理干净。
用锅打了水，🐇♕🈔风⚒🐴叶把东西提去了就近的脏水沟旁清洗🗭起来。
这东西味道大，她怕在郝家后坝里弄人家不🆌乐意，便打了水在附近的水沟弄。🅂🃰🛜
之后东跑西跑买了料，🌜折腾下来，大半天的时间已经过去了。
取了一碗粗面🐇♕🈔粉，用头天夜里同样的方法闷熟🍂🅒🅽吃了🁗一顿，便收拾好，早早睡下。
第二天凌晨，她起床把炉子搬到了坝里⚭，燃了这两天闷面剩下的煤，开始卤制。
锅不大，但猪下水也就一副，刚好装下。
卤味这东西，来源于原来做苏澜的时候，她喜欢吃那家川菜馆，最喜欢的，莫过于卤猪头，后🟘来闲时没空去，就花钱买了他🜪🄽🂾家的配方。
本来是贪吃，结果派上用场了。
水开后卤了二十来分钟，风叶熄🕎🈛了煤，等稍凉了些把🗭锅搬回了房间闷着。
算着时间🙀，把东西取出来，放在了买香料时包的油纸上，等水汽差🅢不多干了些，放进了竹篮，把几张油纸都带上了方便一会儿卖的时候给人装。