夏瑜觉得西红柿炒蛋这道菜不难,主要是因为她以前看杨言炒过,好像是先下西红柿进去炒🙆。
关于炒菜的基本常识夏瑜还是有👂🆅🍇的,她开了灶火之后,就🏑🙚先倒🟖🝌了点花生油进去。
不过,要倒多少呢?
夏瑜明显有些犹⚟豫,她先倒🌱🂸📡进去一些,然后觉得不够,又往🏐🙋🈹里面倒了一些。
会不会有点多?
西红柿炒蛋应该不用那么多油吧?
但现在捞也捞不起来了,而且随着油温增高,锅里的油开始噼里啪啦地响——夏瑜不知道🅖🆢,这是因为她刚才没有等锅里残余的水分烘干就倒了油……
夏瑜心一横,拿起切好的西红柿就往油锅里倒,一时间,白色🟖🝌的蒸汽腾了起来,锅里的油发出剧烈的爆裂声响。
虽然没有持续太长时间,可是这动🐌静还是蛮吓人的!
夏瑜自己不害怕,她的胆子大🅽🌁🟖着呢!不过,夏瑜也是胆大心细,🕉🇯🜄看到这油锅爆得厉害,她便下意识地回头看了看落落。
“你怎么📸走这么近看?”看到这小姑娘不知道什么时候凑到了自己的屁股后面,夏瑜急了起来,她飞快地抄起锅盖,先将油锅盖上,然后🉢着急地按着落落的小肩膀⛖🚚,将她推回到厨房外面。
落落还迷糊着呢,她被妈妈按着退了两步,有些不知所措地站在🕉🇯🜄那☛⛱🞊儿。
人家只是饿了,闻到香香的味道就忍不🎽🖤🔡住凑过来而已呀……
“这条线不可以越过,知道吗?只能在厨房外面看!”夏瑜指着推拉门下面的黑色瓷砖线🅖🆢,🙆严肃地跟落落说道。
落落听话地点了⚟点小脑袋,她咽了咽口水,嘟🐧🂏🍵着莹润的小嘴巴哼哼道:“落落,落落饿饿了……”
“哎,妈妈🔺知道,都说知道了咯!”夏瑜一开始语气有些不耐烦,但想到今天她要承担起🅖🆢责任来,就赶紧换回跟孩子讲话的温柔语气,“马上就好了啊!”
安顿好落落,夏瑜赶紧回去炒西红🐌柿,她还紧张了一下,担心自己没有炒,🐭🃈锅里的西红柿会不会被油炸得焦掉?
还好,这样的🛫情况没有发生,而且现在锅里的动静已经没有刚🟖🝌才那么大了,夏瑜翻炒几下,里面还多出了一层粘稠的红色西红柿汁,正在冒着密集的泡泡。
差不多了吧?