白色的肉块染上了一层迷人的棕红色。
随后，她倒入料酒、生抽、老抽，加入八角、桂皮、香叶等香料♢，翻炒片刻，让肉块充分吸收调料的香味。⚇
最后，🍮林知心加入足量的水，没过肉块，盖上锅盖，开始小🜅⛗🚞火慢炖。
这段时间林知心也不需要再做什么只要时间到了，那肉的味道绝♢对差不了。
林知心这💹🖰边红烧肉炖着，就已经有选手开始摆盘装菜了，林知心不由好奇看过去，发现那人做的是麻婆豆腐。
浅红色的豆腐块浸泡在浓郁的红油📨汤汁中，微微颤动，仿佛在向人招手。花椒粉和辣椒粉均匀地洒在豆腐上，形成了一层诱人的红色外衣，让人垂涎欲滴。
明🇳明离的很远，闻不到味道，但是林知心感觉已经闻到了属于麻婆豆腐那辛辣的香味。
做麻婆豆腐👴🍈的选手察觉到林知心在看着他，友好的冲着林知心笑了一下，然后继续🖯🖈跟助手装盘。
麻婆豆腐具有鲜香、烫、酥、嫩、活等特质，如果装盘太🔱🄜慢，到评委那里凉了的话，味道将大打折扣！
林知心🍮看着他们有条不紊的装盘，但是还是有点担心温度的问题。
然后🗎🚟又看💹🖰向自己在炖红烧肉的锅，想着红烧肉要是凉了也不好吃，接着目光落在了准备用来装红烧肉的白色瓷碗上。
加热一下餐具应该是个不错的办法。
麻婆豆腐选手并不🕲是第一个提交作品的选手，在他之前已经有十好几个提交🁸作品了。
抢在第一个提交的居然是蔬菜🇭🛳☺水果沙拉，一🕒年四季所有的蔬果都有放一些在里面，但是在这样的比赛里面提交这个作品🀶🁔🅝，也不知道他是怎么想的。
难🇳道真的以为第一个提交，评委不管怎么🎞💐👄说都会给个不太难看的分数吗？
反正他是想错了。
沙拉确实做的不错，食材新鲜爽口，调制的酱料也是用了心的，但是评委们并不买账。
专业评委们认为这个沙拉并不🇭🛳☺能体现厨师的厨艺，酱料味道虽然不错，但是高分是不可能的。
观众评委就更🞬🗋🚂不🍱🞕买账了，昨天吃了那么多好吃的，今天一上场，第一道菜居然是沙拉？