白色的肉块染上了一层迷人的棕红色。
随后，她倒入料酒、生抽、老抽，加入八角、桂皮、香叶🛟🝧等香料，翻炒片刻，让肉块充分吸收调料的香味。🀨⚸🖉
最后，林知心加入足量的水，没过肉块，🙨🌽🄦盖上锅盖，开始小火慢炖🌰。
这段时间林知心也不需要🛈再做什么只要时间到了，那肉的味道绝对差不🙱🎈了。
林知心这边红烧肉炖着📜🛰☚，就已经有选手开始摆盘装菜了，林知心不由好奇看过去，发现那人做的是麻婆豆腐。
浅红色的豆腐块浸泡在浓郁的红油汤汁中，微微颤动，仿佛😢在向人招手。花椒粉和辣椒粉均匀地洒在豆腐上，形🌬成了一层诱人的红色外衣，让人🈦🀥⚞垂涎欲滴。
明明离的很远，闻不到味道，但是林知心感觉🍔🇴已🅿🌕⚦经闻到了属于麻婆豆腐那辛辣的香味。🍄🅟🇳
做麻婆豆腐的选手察觉到林知心在看着他，友好的冲着林🛟🝧知心笑了一下，📱🞫然后继续跟助手装盘。🕹🎦📘
麻婆豆腐具有鲜香、烫、酥、嫩、活等特质，如果装盘太慢，到评🌰🌰委那里凉了的话，味道将大打折扣！
林知心看着他们🖽😅有条不紊的装盘，但是🄘还是有点担心温度的问题🛢。
然后又看向🏦🜗🂒自🁕己在炖红烧肉的锅，想着红🙨🌽🄦烧肉要是凉了也不好吃，接着目光落在了准备用来装红烧肉的白色瓷碗上。
加热一下餐具应该是个不错的办法。
麻婆豆腐选手并不是第一个提交作品的选手🆐🎫，在他之前已经有十好几个提📱🞫交作品了。
抢在第一个提交的居🄔☵🃮然是蔬菜水果🍩沙♏拉，一年四季所有的蔬果都有放一些在里面，但是在这样的比赛里面提交这个作品，也不知道他是怎么想的。
难道真的以为第一个提交，评委不管怎🄘么说都会给个不太难看的分数吗？
反正他是想错了。
沙拉确实做的不错，食材新鲜爽口🍩，调制的酱料也是用了心的，但是评委们并不买账。
专🁈业评委们认为这个沙拉并不能体现厨师的厨艺，酱料味道虽然不错，但是高分是不可能的。
观众评委就更不买账了，昨天吃了🍩那♏么多好吃的，今天一上场，第一道菜居然是沙拉？