她以前实习的时候就发现，在动物医院的实习，虽然那是一家规模很小的动🜁⚱🕎物医院，但架不住院长会画饼，三年规划要成为片区街道服务质量最好的动物医院，五年要成为全区数🂴📁得上号的动物医院，十年那更是把目标放到了全市，一干年轻人听得激动不已，纷纷以为自已要成为这家动物医院的创始元老。虽然看起来画大饼的嫌疑过大，但赵如意觉得自己在那里实习的每一天都很开心。
开心也是一天，不开心也是一天。
她来悦来楼做工有逃避自己独🚱立经营的所遇到的风险的缘故，更是看好了悦来楼这两层楼的临街铺子，能成为这条食街，甚至砚池坊的火爆酒楼。
“丁大🅖🆡哥，咱们悦来楼👨最近两年有什么变动之类🐦🂇的计划吗？”
丁隶城想了想，“没有。”
“🁁二层的铺面闲着也是闲着，咱们自己开了二楼也可以容纳⛌🙁更多的客人。”
丁隶城其实想说，🕧🌀一楼都🉀🄏有时坐不满，二楼开开来是吃灰的吗？
“🁁因着二楼⛮🝭日常也不太用得着，所以也就没有准备开。”
“若是长时间不开也可以租出去，我见西二街上就有上下两⛌🙁层🆚🐃分开租的，但最好是我们自己扩大到二层。”
看着丁隶城有些犹豫，赵如意道，“现在人还不多，若是过段时间我们悦来楼一楼🕩🌎♣的地方坐不开了，你🟣自然就想开二层了。”
“坐不开？”
“丁大哥，你有没有考虑过悦来楼的经营方向⚹🖔💕，我是说，针对的食客的人群，菜肴的特色等等，比如讲，别云间主打的是高档宴请，别致又贵气，以前我们开赵记食摊的时候，就是针对街坊邻居主打牛肉特色的小食，性价比高可以做日常的早餐，同一类人群聚集🜖🂋🍐的时候都有自己常去的店铺。”
赵如意这一⛮🝭解释，丁隶城是懂了什么叫做目标客户🈔♭和群体分区🆚🐃。
“现在咱们悦来楼也有熟客，多是你认识的人，但要是想要一楼火爆把二楼开张的程度，我🁝们需要在现有熟客的基础上，再招揽多一些的客户，丁大哥，你既然雇用我，我这月钱当然是不能白拿的，但别的菜肴上我也没什么主意，牛肉的菜肴倒是会多做几样的，眼下做牛肉菜肴的酒楼并不多，我们或许可以现在里坊里混个几道广受欢迎的牛肉菜肴🔺🅩，让附近的人一提起吃牛肉，就可以想到咱们悦来楼。”
丁隶城点点头，“你说的事情我知道了，明天上午我们可🕩🌖⚫以合计一下。”💏
赵如意回到家就借了珂儿的纸笔，拿🆔出来仔细列了一二三条自己的建议及实施方案，虽然不知道丁隶城说的“合计”是认真讨论还是敷衍一下，她都做了充足的准🅫备，左右在悦来楼的待遇不能更差了，她是📥想往好的收益上去争取一下。
只要饼画的够大，没人会觉得不香。
赵如意大致了解了一下造成悦来楼这种现状的原因，一个从小被当🂍🍠做未来栋梁之臣为大梁培养的文🏜🚾人清贵家庭之子，突然在少年时期遭遇变故，而后挣扎回到元安城，早已经物是人非，所以丁隶城可能到现在都没有能够在现实和以往的理想之间的冲突间找到自处的方式。
开着这样一家酒楼，跟一无所有的平民百姓比，已经算是富裕的生活，起码就🂧👋比她的赵记食摊和水车巷的邻居富裕很多，但与他小时候的生活相比，怕是判若云泥。