李微歌并没有理会周围人的议论,🚵🗯🟆她把猪肉剁成馅之后,加入葱姜蒜,花椒粉,盐,淀☋♠粉和鸡蛋沿着一个方向搅动,然后📲🞳😏盖上棉布醒半个小时,让味道充分的融合。
对面的吴大♒🇱🜓厨刀功了得,刷刷刷几下就把肉剁🏉好,面皮擀好,现在已经开始包了。
李微歌才开始和面,吴大厨更加不把她放在眼里了,周围的⛮人也越来越确定李微歌赢不了。
等李🙏微歌的面皮弄好,吴大厨那边已经完成端上去给评委食用了🜚。
鲜香扑鼻的汤头加上表面的红油,可谓是色香味俱全,海鲜晒干后再炖煮一番,不仅没有流失海鲜的味道,反而🀿给海鲜增加了一种特殊的风味。
肉馅🙏是猪身上最嫩的里♩脊肉和更加Q弹鲜嫩的青虾肉,两种肉碰撞在一起形成了绝妙的口感。
二十位评委吃过后都露出满意的表🚵🗯🟆情,狼吞虎咽地将碗里的抄手吃个精光,连汤汁也喝光。🅇🄘
没有被选中的百姓🄝⚎羡慕不已,他们可能这辈子也吃不🂪上这么昂贵的抄手,有鲍鱼鱼翅还有青虾,怎么就没有选中自己呢。
青山县离海边比较远,加之这🎶🕡个世界交通并不便利,因此县里寻常的👸人家是吃不上海鲜的。
他们准备的还挺🛥🞝充分,对付她一个做家常菜的,用这么昂贵的🕍🈒食🜚材。
李微歌并没有多想,见骨头汤🎶🕡熬的差不多了,她🟣🞼🙛便🚙📷🟣将抄手下锅煮熟。
同时准备碗和佐料,碗底放酱🎶🕡油,盐,香油,藤椒油,红油,一勺豆瓣酱和熟白芝麻。
每个碗中放入半勺奶白色的骨汤🙾🏼,红油浮在表面,色泽艳丽。抄手煮几分钟即可,捞起放入碗中,染上红色的油,也是色香味俱全的一碗红油抄手。
有了鲍鱼鱼翅打底的红油抄手,李微歌的抄手端上去🂪的时候⛮并没有引起任何期待。
台上的评委只是默默地吃着抄手,和往常在店里吃的时🟐🜐🁓候🖿并没有两样;台下都认定吴大厨赢定🐖⛡了,迫不及待地催促台上的评委赶紧出结果。
就连温妍,都有些垂头丧气🍋,一🙾🏼幅已经输了的样子🚙📷🟣。
李微歌在台下的人🄝⚎群🕔中精准地看到了江慕言,他看着🂪她温柔浅笑,见她看过来,还给她竖了个拇指。
好像他的职业笑容也没那么奇怪了,李微歌没🏉想到唯一相🖿信她会赢的人会是江慕言。
按照他的行事作风,只怕不会搞得这么🂆🌡🀫麻🀩烦,全部杀了就行,🕍🈒虽然已经尽量避免了,到底还是给他添了麻烦。