“几位大爷，请问您们真的是要这些菜吗？”小四刚好是负责他们坐的这张桌子的，看着手中写满了的所点菜式的纸，不禁耐心的询问道。
“砰！”一个虎背熊腰的男子用他那蒲扇般大的巴掌狠狠的一拍桌面，然后虎眼圆瞪道：“怎么？你这是怀疑老子付不出银子是不？”
“怎么了？”王掌柜见此便冷笑一声，道：“难道忆锦楼就是看到我们兄弟几人的衣着不够光鲜，所以狗眼看人低的认为我们吃不起？”
原本满是吵杂的大堂听到他的话，立即静了下来，全部都好奇的看着戏。心中暗道这忆锦楼会怎么处理这件事呢？
“几位大爷误会了。”小四虽然为他们这种明显找碴的态度而气愤，面上却已经学得能按捺住脾气，立即解释道：“本店绝对没有小看几位大爷的意思，只是想要说明一下，几位大爷所点的菜式，像是这种和这种及及这几样，它们的药性是互相相冲的，要是你们一同进食，药性便不能发挥出来。”
“你什么意思？你现在就是说你这些菜不能吃吗？”另一个长得尖嘴猴腮的男子立即尖酸的道：“难道你这么大的忆锦楼都没有一盘能让我们吃的菜吗？那还开什么开啊？”
闻言，无论是小四，还是站在柜台算着帐的李掌柜，眸中都闪过一抹怒气，他们都指出这几样菜药效相反，如果同吃会没有效果，为什么他们就是听不懂呢？
其他食客都以看好戏的目光落在这边，有些有见识的人当然知道药膳和普通的菜不同，自己吃得混了，除了没有药效之外，有些互相相冲，甚至还会产生毒性，导致腹泻，腹痛等症状。有些不知道的人则是想看看忆锦楼的人，会不会把所点的菜端上来，会不会特意为了不让药性相差，而把菜中的药材减去，这种偷工减料的做法，只怕会引来食客们的不满。m.book56.com
“这位大爷请息怒。”李掌柜从柜台上手下来，对他们拱手道：“本店以诚待客，自是想要让各位客人吃得开心、吃得放心，对客人所点的菜式，自是提最好的建议，来达到效果，所以我们的伙计小四，才会好心的提醒各位……”
“砰！”
还没等他说完，那五大三粗的男子再次用力拍桌子，震得桌面上的杯子都抖了抖，然后才听到他声音嗡嗡的道：“废话少说，老子可是来吃饭喝酒的，老子点的菜你统统都给老子上了，少了一盘，欠了少分材料，老子就上官府告你店大欺客。”
看到他如此蛮横，李掌柜和小四对视一眼，都从对方眸中看到对他们的无奈和怒火，于是李掌柜示意小四去后厨下单，自己就继续和他们解释：“几位大爷，本店绝对是童叟无欺，但是药膳真的有讲究，等一会上菜的时候，麻烦各位听听小四的说明，让您们吃到最适合的药膳，省得到最后让各位大爷吃得不舒心。”
“特么的你废话这么多，赶紧的滚进去让他们上菜。”旁边的人却听不得他的话，纷纷起哄着拍桌子道。
听到李掌柜的这番话，旁边的那些食客都纷纷忍不住赞许的点头。面对这样刁难的客人，这忆锦楼的掌柜能有这种耐心来应对，而不是以背后东家的势力让对方闭嘴，这份待客的效果，值得所有人的敬重，也难怪这忆锦楼在短短几天的时候就风靡帝都。
同时，他们也对这几个明显是混混打扮的人心生厌恶，这样在这里闹事，实在是影响了大家的心情，还有就是，这忆锦楼里可有不少非富则贵的人，他们来到这里都要耐心的等着上菜，那轮得到他们说要上，就马上上菜的道理？
于是，这几个人的模样全部都落在大堂里食客的眼中，更有许多人把他们从此列为绝不做生意的黑名单。
不多久，他们的菜就一道道的端上来，而旁边的桌子先点的菜也已经上来了，于是各食客见他们不再闹腾，就把注意力都放到了自己面前的美味，专心品尝着这些特制的药膳。www.book56.com
王掌柜带来的人见这些菜都端了上来，二十多盘菜满满的摆了一个桌子，那香味诱得他们口水直流，也不再管小四跟他们说的什么什么菜不能混吃，立即拿起筷子就风卷残云的大吃特吃，那吃相完全和其他的桌子的食客不同，就像是那些饿了好几天的难民一般，看得旁边的人瞠目结舌，深皱其眉。
王掌柜看他们这种吃法也惊得眼角直抽，他原本嘱咐他们可是对上来的饭食狠狠的挑刺儿，进而借机闹事呢，现在他们吃得这么快，还让他怎么挑？如此想着的他忍不住也拿起筷子，夹了一块浸满肉汁的冬菇放进口中，却没想到这普普通通的冬菇竟然如此美味，好吃得他快要连舌头都给吞下去了。