不多时，两捆青菜洗干净。
颜芙凝在盆中舀了水，撒入细盐，搅拌后，将青菜浸入。
傅南窈看得疑惑：“嫂嫂，为何用盐水浸泡？”
颜芙凝解释：“只用了一点盐，如此浸一会，等会炒出来的青菜颜色能保持翠绿，口感清新脆嫩。”
傅南窈点了点头。
颜芙凝又道：“青菜炒得不变色，还需大火快速炒。小火慢炖的话，怎么都会变色。”
傅南窈抿了抿唇，生怕后头烧火的阿力听见，用极轻的声音道：“嫂嫂，都说抓住一个男人的心，得先抓住他的胃。我要跟你学做菜，将来好抓住一个男人的心。”
腿瘸又怎样，她如能像嫂嫂一般会做菜，还是有男子喜爱她的。
颜芙凝闻言一愣，亦小声道：“不是所有男子的心，都能用美食抓住。”
意识到傅南窈有此想法的缘故，她又道：“你想学，我自然愿意教。”
傅南窈高兴道：“谢谢嫂嫂！”
忽然，院门口传来胡家人的声音。
姑嫂俩闻声出去。
只见傅氏带着胡阿静过来。
有了上次被欺负的经历，胡阿静此次不敢独自前来。
傅氏冷眼瞪了颜芙凝一眼：“我跟你说，严家喊你回去一趟。”
颜芙凝淡淡而笑：“严家，哪个严家？”
堂屋的婉娘忙叫小儿子扶着，走去院中。
烧火的阿力也跑出来。