灵儿说“天歌你说你要做什么?”
天歌高兴道“炸鸡,我说的炸鸡,可好吃了,等会做好🛑了你就知道了……”🔋
灵儿说“炸鸡,是用油把鸡炸了吗?”
天歌🂳说“对,不过不是你👜想象的那样子……”
灵儿说“到底是啥样的,说的我都馋🐊♰死了,嘿嘿……”
天歌说“首先我们没有面包糠,要有点馒头渣来代替面包糠……”🛦
1、把冷馒🏓🙦头去皮揉碎,用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
(1)主料鸡胸脯肉
(2)辅🂓🎚👪料面包糠(馒头碎屑),鸡蛋,葱,姜,孜然粉,辣椒粉,料酒,豆油,食盐,大杏📹☉♈仁细砂糖,淀📫🝲粉。
(3)做法
鸡胸肉洗净,去筋膜;
切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉🀶腌制🚷😀10分钟;
逐条均匀的粘上淀🟉🛔粉,再蘸一层蛋液,然后在面包糠上蘸匀,再沾淀🚳🗝粉;
锅内倒入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至🚄🐷金黄捞出;
撒上烧烤料(辣椒🟉🛔粉,孜然粉👙,芝麻粉混在一起的干料)完成。
灵儿听天歌🏓🙦说完,也是听的十分新奇,从来没有见过这种把做饭的方法呢,怎么用馒头去做炸📹☉♈鸡肉呢?
灵儿笑道“天歌,你这说的肉的方法,我从来都没有听说过,其实我平时也挺喜欢做饭,弄吃的的,你这个做法好像听起🟗🝏来🌃☄,不知道可不可行呀,你确定这样可以做出来好吃的吗?”
天歌笑道“🏓🙦就知道跟你说这么多,你也听不懂啊,这种东西只有色香味俱放在你的眼前,让你流着口水求我给你吃一口的时候,你就知道有多好吃哦!嘿嘿嘿……”