她展示的是用豆腐雕一盆莲花。
薛知景💻🗀😠只见过一次晏旖展现厨艺,那是上次🅳被赵梧桐拉着在酣畅楼的后厨见识晏旖做红烧肉。
上次就记住了🙼🏫🝅她贵公子一般沉稳的🈬气🚡质,这次正面观察,更加印象深刻。
刀工比赛远离了🜄⛍🙇厨房的烟火,为厨师们都增添了几分静谧感。
大部分厨师🐽体型都有些大,大约是试菜吃的,又或者做饭太累自己吃的时候就吃得📛多。
像晏旖这样身形高挑又瘦削的极少。
薛知景再次确认🜄⛍🙇,这晏旖着实不同寻常,太安静太沉稳了,她细长的手指更是稳得像机器一样。
都是一把厚背的菜刀,她用起来却带了些轻盈的味♺道☋。🛩🟆🚸
手托着一块豆腐,放在清水里面精雕细🟤🟊琢,然后置入另外一个浅底圆盆中,微微晃动,豆腐散开😭🄣,莲花的🗌🚍💉形状赫然呈现。
她的稳是一绝,速度更是一绝。
很快,她就雕琢了好几个,🝓让整个盆中呈现出莲花♺盛开的⛘🚯🖵景象。
又搁入几片🐽绿叶,真一个以假乱真的莲花池了🔦🂴。
她托着那“莲花池”便径直朝🞥着薛知景走了过🔦🂴来。
薛知景赞叹道,“这莲花白得像玉一般,若不说是豆腐做的,🄶我都认不出♪来了。”
速度、雕工还有装饰艺术都是比拼的点,晏旖都胜了那么几分🄶。
接着便是命题做菜。
题目是炖羊肉。
羊肉是这个时代最常吃的肉类,每年大成王朝都要从辽国进口🄶几十万头羊,就算现在两国处在战时,也没有停下交易的脚步。
饕餮楼最得意的便是他们的各种羊肉菜式。