这🎫其实就跟贾鸿渐说的那种——人家姚明能进nba，人家可以把手举在头顶不跳投篮还不会被盖，你170身高的学学试试？就乔颖那么个屁大点的店，成个店面还不超过一百米，现在他兜里连10万元都没有，能有一个团队作为“大厨”的角色来进行定量分析设定一个傻瓜都能照着运营的步骤么？
在乔颖现在的这个阶段，应该比较理性和实际的方法是什么？为了能尽量保证分店的口味一致性，那应该是对分店的厨师们进行培训，弄的就跟大酒店的厨师团队一样——人家大酒店的厨师团队里的大厨一般都是不亲自下厨的，平常都是二厨等人在做菜，但是人家的水平就是能保证每天每年每一盘菜的口味都🔮🝓差不多！
与其不切实👦际的盲目以肯德基麦当劳作为标准，还真不如怎么想想通过培🛺训厨师的土办法来达到同样的效果。而且，怎么把中餐做的又快又好口味还不偏差，那是🗉肯德基公司的“东方既白”产品线研究了好多年的东西，就那样东方既白也就是全国几个大城市才有“概念店”，没能效果好到全国铺开。他乔颖难道就能不花钱不花时间的研究出来肯德基公司研究10年都没研究透的课题？
反正这么看了一半🕆🙌，贾鸿渐就觉得这红高粱快⛻☂餐店如果按照这样的方案运营下去，那真可能3年内就直接倒闭的无影无踪了！
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