秦天吃过很多次了🎿🖹🗤,最爱的🌗⚹🖕是过油肉拌面,所有过油肉,就是把肥少瘦肉多🃩的肉片用淀粉鸡蛋腌好之后,用油炸下,捞出来之后,在和蔬菜炒熟了,肉吃起来嫩嫩的,特别香。
快十月了,新鲜蔬菜都没了,只有家里存储的最后一批红色辣椒,又老又🙰🍾辣,姜沫沫切成丁丁,又拿出来一大瓶子才做好的西红柿📉🙁酱。
炒了三种🙆拌面的菜,一个碎肉丁丁的,一个是酸菜过油肉,一个是红🉆辣椒木耳过油肉♥💀。
等面捞出来了,养🎿🖹🗤胃的吃法是不过凉水,姜沫沫最爱这样吃,有😶🅷点黏糊,可是面香味特别足,秦天喜欢劲道的,姜沫沫就给过一次凉水,把面上的面蓉给洗了,这样吃起来就特别劲道。
秦天一口气吃了四大套碗的拉条🕺子拌面,还吃了两头大蒜,幸福的都要冒泡了,经历过末世,他对食物有着比这个🏸时代人还要深的渴望和喜欢。
吃碗面,喝上一碗面汤,消消食。
吃饱喝足,姜沫沫把剩下的面都给下了出来,用凉水洗了之后放在大盆🏜🚿里,留着下午炒拉条,剩面吃起来也别有一番风味。
然后夫妻两也没顾着休🁨🈓息,秦天去推车,姜沫沫则带着大大小小的面袋子,米袋子🌜⛧,♥💀杂粮袋子,两人去了粮站。
今天是买粮食的日子,只是两人又不缺吃🛻喝,也不会像大🃃🕇家伙早上四点起床去排队。
大家这么早起来排队买粮食,并不是🄬🀥怕别人买光了,而是怕限量供应的细粮🃩没了🙩。
细粮都是先到先得,除非有🌗⚹🖕关系的,早早给留下来的,老百姓们只能半夜四点多去排队买。
两人去了到了之后,特供的精米没了,糙米还有,姜🗴沫沫看⛵🞰到还有东北产的蜜红薯,激动坏了,直接要🁟了一百斤,粮站的一脸败家娘们的看着姜沫沫,就等着秦天骂自家婆娘呢。
结果秦天问道:“够不够吃,要不多要点?”九月上旬,东北就霜降了,霜降后的红薯甘甜还起沙,用炭火烤了之后,特别好吃,秦天这个躲藏在老婆身后的吃货,也超级爱吃。
于是夫妻两不要细粮🈤⛼☋了,直接要了二百斤红薯推着回去💈🏺🟋了。
粮站工作人员都惊呆了,只有老站长笑呵呵🗺♃的道:“县采购⛵🞰部的,能量大着呢,到处出差,人家还真不缺这点粮食。”
回到家,夫🛝🝓妻两把红薯收好🌗⚹🖕之后,就洗漱了休息了下。
小睡了会,秦天爬起来开始搬白菜,洗白🛻菜。
姜🌊沫沫则开始准备材料,大颗粒不加碘盐巴,辣椒面,茴香,八角,花椒,🃩这是做酸菜用的调料。
苹果,韭菜,小葱,辣椒⛪酱,辣椒面等,这些🚙📴🟆是做韩式泡菜的。