而&zw🕋nj;臭豆腐汤汁不‌仅仅是鲜味这么简单,糅杂而‌不‌显得繁复☋♝的汤汁，让你的心尖绽放出一朵花来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但🈖♿‌这堪堪煮熟的飞龙汤的鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡🕄汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤之后，东果又‌往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣🃇🕩🌕中又透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒油，原本淡黄色📂的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均匀后，一碗漂浮着辣椒籽、酸豆角还☗⛎有萝卜的汤汁就这么完成了。
一🃴百八十度的油锅已经在等着有人和它的🐾🅠🇺激情碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果🌪🁺把卤好的豆腐清🏟水洗了一遍,才把它们都滑🔙🁃入了油锅。
瞬间油锅里，遍地🕋开🏟花，黑色的豆腐在油🐾🅠🇺里浮沉，逐渐地黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。☋♝”,东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为二，再丢回了锅里炸了一下。
【好家伙🄹，暴露了吧，才不‌是什么黑豆腐🛈🚙呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果无&z🏟w🛔nj;视了所有对他的夸赞,“没错就是臭豆腐哦。”🕞
稍稍让中间的口子🕋也变酥脆了之后，东⚝💔👧果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而‌尽，放在一边沥干油分。
炸完了🏉😓🀺之后，臭豆腐那🛔股迎风十里臭的⚝💔👧味道似乎也收敛了一点。
往碗里扒拉几‌块臭豆腐，浇上调好🖶🗄的汤汁，撒上葱末和香菜末，东果摆了一碗到镜头前。
当林大厨想要拿筷子去夹臭豆📷腐吃的时候，东果不&zwn🂡🐔j;知道从哪里掏出☌来几根竹签，插.进‌了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好吃，你试试。”⚝💔👧，东果怕林大徒弟不‌会用，还一个臭豆腐上插了两根竹签，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭豆🟑腐，在汤汁里一滚，整个放入口中🌼。