做出了从小吃到大的美食,清荷一时间也有些收不🏝🛇住,这几🌧天见天就在🞑📛🛡家里打锅盔吃。
刻在骨子里的东🗎🚟西🐬🂼🔉,被稍稍牵引,便能迅速发展壮大。
清荷喜欢吃锅盔灌🐬🂼🔉凉粉,也愿意给村里人分享这道美食,对🌧她来说,别的美食好吃归好吃,代表不了她心底的情怀。
唯有这锅盔灌凉粉🐬🂼🔉,她从小爱到大,是她老家独有的,每次外婆赶集,或是🏻🟔🜸到镇🁇上去办事,回来时手里总提着一个给她买的锅盔灌凉粉。
穿越到这个时代,给家里🙢🌀赚足了🞎📂😀钱后,她心里就惦记着想要把锅盔灌凉粉做出来,要把🖢她喜爱的美食介绍给这时代的人尝尝。
从去年🎎🏺开始她就在着手筹备这事,先是让家里种豌豆,接着去县里买了店铺和院子,前期的准备就绪,开店的事情也该提上日程了。
县里的店铺还没收拾,清荷想着这两🗐🚭日去县里一趟,要住的院子和店铺整理出来。
不过在🎎🏺这之前,她还有样事情要办,就是做豌🆛豆淀粉。
最近日头不错,正好把豌豆淀🈔♧粉做出来晒着,🆛晒干后更方便运输和保存。
做豌豆淀粉不难,周明远做过一次,心里有数,清荷就把这事交😬🄡给她爹去办🏻🟔🜸。
“爹,你记得再问问村里人🍓家里还有没有豌豆,要有的话都收上来,让长喜叔去别村也问问,多准备点。”清荷估量着,家里这🀴🀼点豌豆撑不了多长时间。
周明远郑重答应下来:🔃“你放心,爹知道了,明
天爹就去问。”
趁着店铺还没开业,多收点豌豆,做成淀粉备着,省得到时候缺了东西,一时补🁇不上。
好在年前那会,又种了一季,四五月能收获不少,就算村里人种😬🄡得不多,光她名下的地也有不少。
只要以后店里🁙的生意起来了🍓,往外头放出收🖱豌豆的消息,不愁没人种。
孟平🝥🍏和孙同家里没什么地,只有两块挨着房子的菜地需要时弄,离送货的时间也还有📡🜛🂶几天,清荷便安排他🁥🇶两人跟着一块做豌豆淀粉。
周家不缺牛马,有牛拉磨,磨起豌豆来并不🖱费力气,两三天下来,周家的院子里便摆满了一层层的簸箕。
清荷接下来没空,她爹也不得空。