这是看了之前#127328##🈁amp🈀🞠;zwnj;的帖子,想要问个究竟的。
【主⚱🕏播约会去不理我们🈀🞠这些观众了,呜呜呜。】
这是观众中的戏精。
“啊?约会?我什么时候有约会过啊,我只是在朋友家吃好吃的罢了。你们📗🛃昨天不是🈸🃅见过这么肥的冰鸟了🗖🛣吗?那是我朋友养的,他还养了一群。昨天的鸡茸就是用冰鸟做的,真的好吃。”
【昨⚱🕏天的冰鸟的肉质是真的🜕🂂🌀好!看起来和母星的古玉一样!】
东🈗⚉果成功地把话题带回了吃的上面,“昨天不是把蜂鸟的肉腌制了🖘💷一下吗,今天已经好了,来做炸鸡了。”
“炸鸡追求的是外酥🚧里嫩☬🏧且多汁。蜂鸟的肉就没有鸡肉来得干,所‌以我来试试用蜂鸟肉做炸鸡会怎么🎔样。”
东果的面前摆放了许多的东西,有牛奶,面粉,柠檬,黑胡椒,辣椒🚮🖮粉,泡📗🛃打粉,盐。
“菜谱直播结束之后,我就会放到星网空间里,你们可以去下载♥。但在下锅之前‌还有很多的讲🍥究,不要分心‌。”🙪,东果提醒着直播间里的厨师们。
【好的,我一定回放给三十遍!】
【我一定逐帧循环播放!】
东果切开了柠檬,把汁水挤进了牛奶里面,顿时屏幕前‌的许多人露🝵出了迷惑的神色,这是在干什么?
东果解释道:“不是说了要做乳酪炸鸡吗?这一步就是要获得乳酪,口感♫会有点🃟🙅像是酸牛奶。”
其他的材料,东果都混合在一起,面粉,泡打粉,黑胡椒等等都混合在了一起,混😧🃴合成了一😓🀹碗白色的干粉。
东果把腌好的蜂鸟的腿和翅膀全都夹了出来,用🁦厨房用纸洗干净了水分,放在一旁的架子上,此时的蜂鸟看起来和腌制之前‌没什么两样。
擦干净水分的肉放📼☣🁏在最左边,从左往右以此是干粉盆🖘💽1,乳酪,干粉盆2,油锅。
首先下锅🙤的一号选手是蜂鸟的左翅膀,它在干粉盆里‌享🖌👋受了一遍东果上上下下的搓澡之后,被整个放进了乳酪中,沾满了白色的半固态的乳酪,最后🏞🛍🛉又在干粉盆2中浑身上下又裹了一遍干粉。
“这里‌要注意一下,每次裹干粉的时候🖋都要压紧实了,不然炸鸡的皮容易掉,特别是在中间加了这种流质的乳酪之后,不然炸的时候,干粉直接😇⚼和‌肉分离了,那炸完之后,这🜁个肉就没有想象的那么多汁了。”
左翅膀👌干🙤粉盆2遭受了东果的大力挤压,再怎么抖,粉都没有再掉下来,十分地厉害。