夏宁点头:“暂时还没有想到,不过🜆⛠🛵我没见过
的就应该不会做吧,虽然这鱼和虾我们不常吃,但🜶是总是见过的,做法我还是懂得的。”
秦川:“那就别说了,赶紧让我尝一尝,你🚨的手艺我知道,你做起来一定会更加好吃。”
当然了,夏宁的手艺那真不是盖的。
河虾可以做成椒盐虾。
秦川带来的大闸蟹真的多。
十几只!
一看到桶里面一堆大闸蟹,夏宁乐了。
油焖大闸蟹!
她先抓了几只大闸蟹,刷了个干净,起锅⛽烧油,加入🝥🍐葱姜蒜爆炒,就把活🐼🅊🄻的大闸蟹放到锅里面,再拿一个盘子倒扣下去,周围加上一些盐,再把盖子盖上去。
秦川在旁边看的目瞪口呆。
等了一会儿,夏宁把盖子拿起来,把盘子拿开,再把里面的大闸蟹翻了个背,🙴🎤又盖上了盖子,接着她又做另外一道大闸蟹。
除了油焖,还能够清蒸!
她一😛🂉边做一边说道:“等一下你们吃了油焖之后,再吃清蒸,可能就会觉得没什么味道,我建议你们先吃清蒸,再吃☵🃭🚿油焖,就会觉得味道📸🟤一下子升级了。”
秦川站在她的后🁤🇱🜒面问道:“你🄲🁟咋知道🜆⛠🛵这么做的?”
夏宁说道:“以前看过别人做。”
秦川满脸疑问:“落石村那种地方,有人会🚨这么煮🜶大闸蟹吗?”
夏宁说道:“我又没有一直待在落石村,我🚨还去过景城,我走过很多地方了。”
秦川:“……”