把青蟹拍晕后，🐍云青拿过刷子就开始洗螃蟹，先将外面洗干净，然后开壳。
“有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸，但我更喜欢开🞉💔盖把里面也一起处理了，因为螃蟹的血会影响口感，这一点老饕吃得出来。”云青动作利落。
“蟹心、蟹腮、蟹胃，这些部分不🍬能要，得通通摘掉。”云青清理出一堆不能吃的之后，又将青蟹🈰洗了遍。
时间🃴差不多了，云青将猫眼螺出锅。锅🇺🝧盖一开，一股浓香带辣在厨房里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿（流口水）]
[（口水呲溜）]
把锅洗干净后，等水烧开后，云青拿🆪💛💤过已经切成两半的青蟹放进去。
“这个也要放姜。”云青洒上姜丝，盖上锅盖，“大概十一二分钟就可以出锅了。清蒸味道会淡些🈰，所以得配些调料，这个很自由，🏾根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢吃辣，在调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈，不多🅆🄐☓，大概就一个小辣椒的十分之一。
十二分钟后，云青关火，将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出🎺一种让人十分有食欲的橙红色，因为是清蒸，比起调过味的猫🅜眼螺⚑的浓香，它寡淡许多。
“青蟹蒸好了，我跟小黑炭......”云青顿住，随即朝👈📯蹲在架子上的小黑炭伸手，想🜨🄫将它抱过来。
可惜小🙗黑炭不打算给云青这个面子，敏捷一跳，便🖓让云青抓了个空⛴🞦。
“好叭，小黑炭有点怕🎺生，⚤📔🚥以后我再带它跟你们打招呼。”云青遗憾。
关掉直播后，在云青的视觉里，🀼🂄🌍他看🆪💛💤见一块小光🅄🄃屏忽然弹出来。
之前一直是鸭蛋的蓝珍🎺珠，现在🀼🂄🌍居然成了“🞒📡🜙10”。
“阿统统，我有蓝珍珠了！！”云青兴奋。
他记🃴得系统说过，蓝珍珠代表观众喜爱度，能当🅄🄃银贝壳使用，👈📯也能兑换白珍珠。
云青葡萄眼亮晶晶：“这能换多少？”