“全部微微辣!”
“那个抱歉问一下,你们四&zwnj🏺🟍;川这边还有微微辣这个计量单位吗?”
餐厅包房落座后,听着熊宁珊点单时的发言,负责给PD💓👗做翻译的南朝小哥,在听到熊宁珊说出微微辣这个计量单位后,有些奇怪的反问道。
他学中文多年,对于⚙👴🍈中餐的一些词汇他自认还算了解,可是“微微辣”这三个字,在他的概念里中餐当中,对于辣度的评估,不就是⚰🕁🆩微辣,中辣,还有特辣吗?
当然在华🏚🚥夏留学的时候,他也有在跟能吃辣的同学一起吃饭的时候,听说过“变态辣”的说法,可是据他了解顾客所说的“变态辣”其实不过就是对应厨房厨师,所能够理解的“极限辣度”🍒罢了。🖃
但是&zw📊nj;这个微微辣,讲真在本身就有微辣🏝🛅这个计量单位的情况下,微辣已经是一个大多数人都能够接受的口味,这种情况下辣度再💉🏽低,那为什么不干脆不加辣椒呢?
而且连他这个还算懂点中文的南朝人都#127703##zwnj;知道,川菜这个菜系讲究的⚴🕦就是一个辣字,熊宁珊还是一个四川人,不可能不能吃辣椒的啊?
所以当时第一反应下这位翻译小哥还认为,可能是&zw💓👗nj;自己没有辨别好方言口音的问题,但问题是据他所知华夏来南朝出道发展的爱豆,为了能够方便在华夏粉丝间的传播,以及人气的累积,在节目里大多都是优先说普通话的啊。
再加上刚刚如果他没听错的话,熊宁珊说的绝对是三个字,而且当时#128962##🚖z🔅♷wnj;的服务生,在听到熊宁珊的话后也是了然的跟她比了个OK的手势。
也就是&zwn⚘j;说四川这边真的有微微辣这个计量单位?可他怎么记得自己印象里四⚮🔱川人对于做菜这件事,都是秉持着“炒菜不放辣椒能吃吗?”这类的态度吗?
翻译小哥问出了自己🜏🁍🄢的疑惑,而他在发问时用的是韩语的关系,他的这一次发言也是瞬间🏄吸🛼⚃引到了李泰珉以及现场所有工作人员的注意。
李泰珉:“那个宁珊,我记得先前你在南朝的那家分店点&zwn⚴🕦j;餐的时#9972##🞩🖱zwnj;候,说的只是微辣啊。”
瞬间回忆起那一次两人关于“保护嗓子”争论的李泰珉迅速回应道,然而对👝此作为一个曾经也算是因为这个问🐳题经历过“血的教训🞁👍”的熊宁珊闻言也是感慨万分的回复道:
“那当然是因为这家店在南朝开分店的时候,有根据南朝人🈟⛌的口味调整过味道喽,否则真的完全纯正的四川菜辣度的话😡🂷,我估计在南朝应该是卖不开的吧。”
李泰珉:“啊?不至于吧我觉得&zwnj🁥🇹🝜;南朝菜里,辣味的菜式也挺多的啊,应该不至于吧。”
“额,那个这个怎么跟你们说呢👭。”熊宁珊闻言沉默着简单组织了一下语言然后继续道🈟⛌:
“其实大概是因为两边喜欢的辣味本身也有区别吧,南朝那边虽然也有不少辣味的菜式,但是&zwn☔⚫j;如果按照我们四川人的口味来说的话,南朝的辣味,比如我们常说的韩式辣酱,其实比起辣在我们这边的口味上,可🝛能会更倾向于介于“甜”和“辣”之间的感觉。”
李泰珉:“甜辣吗?”
“内。”熊📊宁珊说着点了点然后🝝🌋♉继续道: