而‌臭豆腐汤汁不‌仅仅是鲜味这么简单,糅🌤🁁🂳杂而‌不🐁‌显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出一朵花来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但#128612##🌗amp;zwnj;这堪堪煮熟的飞龙🈴🂢🐡汤的鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤之后，东果又‌往里放💈🏺🟆了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透着一丝酸爽🀙☳劲，别提有多么地爽口了。再往🅋🅀里舀上两大勺的辣椒油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均匀后，一碗漂浮着辣椒籽、酸豆角还有萝卜的汤汁就这么完成了。
一百八十度🕄的🈘油锅已经在等着有人和它的激情📃😋碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的🈘豆腐清水洗了一遍,才把它们都滑🏮入了油锅。
瞬间油锅里，🈘遍地开花，黑色的豆腐在🞅油里浮沉，逐渐地黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比🜊🀞较好入味。”,东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆腐🜰🅳,把它们都一剪为二，再丢回了锅里炸了一下。
【好家伙，暴🈘露了🜑🁙吧，才不‌是什🝈🆆么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东🝬🎑🐘果无#127944##😇⚼amp;zwnj;视了所有对他的夸赞,“没错就是臭豆腐哦🅝🚏。”
稍稍让中间的🈘口子也变酥脆了之后，东果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而‌尽，🄝⚉🏣放在一边沥干油🐍分。
炸完了之后，臭豆腐那股迎风🌁十里臭的味道似乎也收敛了一点。
往碗里扒拉几&zw🌁nj;块臭豆腐，浇上调好的汤汁，撒上葱末和香菜末，东果⚟摆了一碗到镜头前。
当林大厨想要拿筷🜑🁙子去夹臭豆腐吃的时候，东果不‌知道从哪里掏出来几根竹签，插.进‌了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好吃，你试试。”，东果怕林大徒弟不‌会用，还⚟一个臭豆腐上插了两根竹签🐍，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭🝰🎱🔸豆腐🏮，在汤汁里一滚，整个放入口中。🉆🅁🃢