这个节目要好好做⛒,说不定能取得意想不👻🎁到的结果。
向海林曾在几个综艺🍠节目上做过饭,最以为傲的是油泼面,但在乔智的
面前,显然完全拿不出手。
专业和业余之间差了一个银河系。
第四道菜是椒⚞💢盐鱼骨,这道菜👊的难度在于,对油温的控制,要保🙹证鱼骨酥脆不焦。
乔智在处理鱼⚞💢骨的过程中,在鱼骨上留下👻🎁了薄薄的一层鱼肉。
用蚝油、香油、孜然等腌制过后再拖上粉芡🗔,将鱼骨炸至金黄。
出锅之后,用⚞💢极为风🍠骚的手法,在最上外👻🎁层撒上细碎的盐粒。
没有粗🈯盐,细细的盐粒,均匀分布在金黄色的鱼📙🛐🛞骨上,口感反而更佳。
这🐏⚢📉一道菜,有点类似于零食,👊如果配上啤酒,吃起来会更加爽口。
最后一道菜,自然是鱼头汤。
加上萝卜、豆腐🖼🗿与豆芽,焖煮五分钟,盛放在大碗中,最后撒上葱花,汤色乳白,香气四溢,鱼头看上去很完整,用筷子轻轻地夹一下,骨头似乎都酥烂一般。
江涛用过镜头望着五道菜,下意识咽了口唾🗔沫。
实在太诱人了。
五🐏⚢📉道菜,每一道都常见,但在乔智的🔩🃑手中变得不同寻常。
向海林等乔智上桌,给他开了👊一罐酸奶,“大厨辛苦了。”
乔智知道要报广告词了,🙈🈝心🕆😩里虽不情愿,脸上还是露出笑📟容。
“伊美酸奶,每天喝一口,魅力值🟌🛲☭加十分。”
被恶心坏了。