用小牙🅦🈯刷仔仔细细地刷起整个龙虾,尤其是虾🅘🔚腹这个的地方,特别容易藏细菌,不g净的话吃了会生病。
一个个刷完所有的小龙虾后,打开锅🚶,倒出已经变得baiNENgnEnG的五花r0U。
五花r0U这个🍌🆧💀r0U是最好吃的,🚶是猪的腹部,和肋骨长在一起,三肥四🝞🌓瘦的五花r0U是最上等的,做起红烧r0U绝对美味。
开火,将锅少热,放入sE拉油将🙏锅热一👔🈠⛚遍。
倒入一🅦🈯点豆油⚸🖏👫,不要太多,因🎅为五花r0U里本身就有油。
葱姜蒜切片,在锅里冒🔙🁅烟🀨的时候开小火倒入。
“嗞啦——”一声,葱姜🀨蒜被炸的蒜香味扑面而来。
小米深x1一口气,又呼了出来,感叹道:“🅘🔚啊~真香啊~🛋🚴🗪”
倒入用清水冲洗过的五花r0U,“噼里啪啦——”五花r0U🕺经过热锅,遇见了热油,炸了起来。
快🗓🗓速📶🟙的翻炒几下,直到五花r0U不在粘锅的时候。
肥瘦均匀的五花r0U,粘上了亮晶晶的豆油,被炸🃲的焦🖻🗱hsE的r0U☎sE,格外的诱人食yu。
拿起酱油倒一大勺,放进锅里。再放入五香、八角、桂皮……这些香料可以按个人口味放多或少,不放也可以,就是或多🌩🁴或少失去一些味道。🍕🇸
放一小勺糖🅹,一点点盐、JJiNg🚶调味。糖建议不要🗊🙼太多,吃多了不好。
用汤碗装满满的一汤🝌碗开水,倒入锅🚶中,大火烧开,直到锅里的水开始冒泡。
拿着📶🟙汤勺,盛一点点汤汁尝⚇🏒🙡尝咸淡,那样味道不够就在加一点。端起锅放到小炉灶上小火慢慢煮🛸♠。
下面就开始烧小龙虾了🔙🁅,🀨小龙🎅虾有好多烧法。
麻🗓辣小龙虾、葱香小龙虾、蒜泥小龙🚶虾、香爆小龙虾、红烧小龙虾⛏、油焖小龙虾……
“想想都是让人流口水,我⚇🏒🙡就来做最普遍的麻辣小龙虾吧!”😙🁲小米又像烧r0U的步骤一样,炸了葱姜蒜,但多加了一把g辣椒和花椒籽。
麻辣、🅦🈯麻辣,一定要又麻又辣,不然肯定会不🅘🔚好吃的。