被隔离了数天，🖴人都🏪开始烦躁起来，因为不知道这一轮的封控🙇🈑会持续多久。
林妙妙去做核酸的时候，明显感觉♳到了人🖼们焦躁的情绪，不管是居🕾🏋民还是工作人员。
因为🌴担心食材耗尽，小区的人开🌡始自发地组织社区团购。
晚餐的时候，林妙妙决定做一道安神温补的汤，龙眼花旗🏦参炖r鸽。
冰箱食材丰富，宋衍之前也专门有整理记录，🈚⚤📛冷冻柜有宰杀洗净的r鸽。
她取出两只，解冻后飞水，将血沫完🀡全除净。
红枣🌴去核，花旗参和龙眼洗净，一同放🕈入汤煲，加两片姜。
大火烧开，转入小火，再煲两小时。
海胆蒸蛋，就是她第一天过来送货时候🕈的俄罗斯海胆。🏩
虽然外面的日料店喜欢标榜自己的海胆是日本🈚⚤📛进口，但大多数其实都是来自🖍👔俄罗斯，🌳🃍🖣北海道走个过场。甚至国内的海胆，品质现在也相当不错。
她戴上橡胶手套，先用厨房剪刀剪掉海胆外🂂🌀面的尖刺。
剪刀从海胆🄫🀡♽底部口器刺入，切开一圆圈，用镊子挑去内脏和腹膜。
小勺挖出完🄫🀡♽整的海胆r0U，盛入清水碗中洗净，再将海胆壳剪成🕾🏋碗装，冲洗g净。
先把🌴海胆放回壳内，J蛋加水和盐打散🕈，用细筛过滤后注入海胆壳，最后放入蒸箱。
蜜汁烤肋排，肋排是前一天就腌好的。
调料是烤r0U酱，蜂蜜，蚝油，黑🀡胡椒，蒜末🜛🂵，再在yAn台摘了几🄡⚭片百里香。
先用锡🜚🂬👼箔把肋排一根根🝲🏈地包起来，再放入🖼烤箱。
一小时后取出肋排，去掉锡💇箔纸，均匀刷一层柠檬蜂蜜汁🏦，包上新的锡箔纸，最后烤十分钟。
罗勒炒牛r0U，调味的⚪🔉时候加入鱼露和柠檬汁，🆂🌯便是一道具有东南亚风情的菜。