张劲信心是🌱🂺足了，但是在其他人眼🝅🈮🁰中，这🕘典型就是狂妄。
这邓老爷子为人如何，暂且不提🕀🆡👅，但是他能坐上京帮菜第一掌🞘勺这把交椅，绝非幸🏃致，确实是有‘真功夫’、‘真本事’在身的。
所以这些大厨们，因为有⚂🎧了邓老爷子🈰水平的珠玉在前，对于张劲的‘狂态’🜋🀩⛆还真就有些看不过去了。
就连陶🌜⛦老📣🜫爷子都不看好张劲，连连以眼色示意，让张劲说话收回一些，不要说得太满。
但可惜，正🌱🂺计划着怎么打⚂🎧这对师徒脸的张劲，对此视而不见。
和满屋子的名厨们的想法一样，被🝅🈮🁰挑衅的邓老爷子也是这么认为的。圣堂
他也认为张劲‘不配’与自己相较，如果自己真的一冲动迎战了，那是跌了自己京帮菜第一勺🌀🟋的分子。虽然说自己不可能会输，但是就算是赢了，也是塌了架子了。🎤📄😗
邓老爷子认为，这是张劲的🗟🜶🆧一个陷阱，一个阴谋。
所以在🌜⛦张劲挑战书递出之后，这老头儿自信满满的用居高临🌎♧下的口气说：
“好啊，既然小张这么有信心，那就试试好了。不过我老头子就不上场了，你只要能赢了我这个徒弟，没别的话说，我们师🃝😵徒俩一起抬屁股走人。一个灶位都不要🆐！”
虽然字🌜⛦面📣🜫上看，这话说的很平和，态度很不错，但是字里行间流露出来的蔑视🂣🐪却不言而喻。
虽然身为徒弟的张大厨也有些自持身份，不想和张劲这个比自己还小几岁，名气不彰的家伙比试。但是，当着这么多人的面，师傅的命令他🐸自然不好违背。所以，他只好点头🙩答应了下来。
于是，定下了口头协议之后。张劲和张大厨就在陶老爷子的亲自带领下，向御膳房京市分店的三号🟏厨👈🔉房杀去。
在三人背后，是浩浩荡荡的三四十人。这些名厨也是好奇的主儿，在餐🕒🉂桌上干等着，哪及得上现场观看二人斗技呢？
……
几分钟后，当一群人杀到三号厨房的时候，陶老爷子早就已经事先电话通知过，把这间充当擂台⚁🎚的中等规模🜄⛌😿的厨房清了出来。
张劲和🌜⛦这位张大厨两人各自到更衣间，换上了得体的厨师衣、白围裙🔵🅀和高高的厨师帽子，出来🌀🟋之后，又各自选了一套砧案刀板，各自挑了两处灶口。
然后，才开始罗列菜单。让御膳房的🈰学徒帮忙备料。
菜单罗列，是张大厨先来。