毕竟客房部有大堂经理,处理这些小事情是一个大堂经理的必备技能。
如果一些鸡毛蒜皮的小事都要跟他汇报,让他进行处理的话,他至少得折寿🀦⚩二十年。
“可是,朱经理跟客人吵起来了。”
说到这里,助理小王依旧没有难色,反而有些好笑的样🆣子。
看到⛣🜎他这模样,张一江这才从窗边走回来,在沙发上坐下“这有什么好笑的?”
“当然好笑了。那个朱大常总是仗着自己🁣是朱总的亲戚,常🏾☇☻常调戏客房部的妹子们。”
“这种事情一个巴掌拍不响。”虽然张🎫一江也不喜欢朱大常,🅧但他实在🁡是拿朱大常没有办法。
朱大常原本是个厨子,是朱文行的太爷爷的堂兄弟的孙子的🏾☇☻孙子😎。
虽😅⚪🔉然朱大常跟朱文行已经不算近亲,但奈何人家姓朱,你张一江不姓朱呢。
而且按辈分来算,🐓⛂🗩朱文行的孙子朱大牛🎫还得叫朱大常做叔叔呢🅧。
就是这么一层关系,让张一江在管理客🎫房部的时候常常施展不了😎拳脚,所以对于客房部的事情他一般情况下很少过问。
相比起客房部各种亲戚🚱🗈🙬进入管理层的局面,酒楼的底子显🃆然要干净许多。💱🕧
客房部只有在大堂的时候直面客人,到了房间,基本上不需要🅧再提供其他服务。
偶尔客人呼叫总务,一般也只是拿些小东西,或者是换床🃆单一类的物件,这些事情由客房服务去做就行了,管理员很少需要出面。
总而言之,客房部的管理层是美差。
相比起客房部的经理,🚱🗈🙬餐饮部的经理显然要辛苦很多。
不仅要随时随地的留在楼面直接面对客人,偶尔服务🗭员忙不过来,客人叫到的时候还得迎上去充当临时服务员。
菜咸了淡了🕰🍏,饭少了多了,都要楼面经理上前处理。
餐饮部从早饭到宵夜,一天要换好几拨客人,而住房部基本上一天一拨客人,哪个更容易⛲🞓📪伺候,显而🍝🉄🄵易见。