中午饭全部是乔月梅掌勺的,顾晚认真地品尝了一番,🝑👥不得不承认其实她亲🙚🕗妈比她强多了。
顾晚所谓🜱🆀的做菜好吃,是因为她来自后世,当时的互联网资讯发达。
想吃什么都可以上网搜索详细的做法,然后加入一堆的调🆥👭味料,🔚🁉于是就合成了各种🟕🝄🈪的所谓没事。
可是她妈不同,这个年代的调料品数量有限,乔月梅做饭好吃展现的纯🁑🅉🄭粹🗋🚆👊就是她本身高超的功力。
就是,让食物本身发挥出最大的效力,让人们品尝🜕🂃到各种纯天然的美味🁑🅉🄭。🗋🚆👊
这才是真正的🄸🏆高手啊,顾晚只为自己的投机取巧而羞愧。
像是放在桌面上的鸡汤,薄薄的那一🙄🇵🜼层鸡油漂浮在汤的表面,可是鸡汤的香味并没有被这层油封印。
才一会儿功夫,那层油上面便好似要结🙽🏹🞽了🜦🄖一层薄薄的油🝑👥膜。
被炖煮到刚刚好🗌🚐💥的鸡肉部分脱💀🎴🕗离了骨头,那两只大鸡腿就在中间斜插🉑🆨着。
在🇧物资丰富的后世,一只肥鸡在炖煮中会分泌出更多的油脂。
而这层鸡🜱🆀油,往往在上桌之前就🄌会被掌勺的人给撇去,因为那些都是会让人长胖的不健康的🙙🔺东西。
可是在这里,平日里🅚大家都是清汤寡水,油脂可是好东西。
能够喝上🜱🆀一碗鸡汤再搭配几块鸡肉,那可是过年才会有的好待遇。
像是鸡腿🜱🆀这种🄸🏆东西,当然只有最珍贵可爱的人才能拥有🝑👥。
作为大家长的🄸🏆顾老太太,首先分了🁘一只鸡腿给大孙女,这一点没有人反🁑🅉🄭对。
其实石桂香本心想把两只鸡🌚腿都给大孙女的,这可都是晚晚抓回来的,那些没用的男娃就配喝汤吃里面的蔬菜。
不过🝃🈟好歹不能偏心的太明显🌚,索性,另外一只鸡腿给了齐彬。
好在还有好吃的麻辣兔肉,其他人也都觉得无🞁👋所谓。
而且个个是👉🕸懂事的,如果不是妹妹厉🙄🇵🜼害,他们连鸡皮都没得吃呢。🖆