吃过早饭，姐弟两个💾喂🔵🅀🃚猪喂鸡，打扫院子，等把家里的琐事忙💁🎹活完，做午饭的时间也差不多了。
清荷准备先把猪板油熬了，家里的油罐🏐🙍🉃子都拿热水涮过好几回了，不先熬油，等会只能做水📈😻🆤煮菜，她利落把火点上，让弟弟小心看着火。
猪板油洗干净，切成块，🇺倒进锅里不停地翻炒，白花花的油块跟着锅铲在锅♇里翻滚，流出喷香的猪油。
等油块变小变黄，🈛⚫猪油也出得差不多了，猪油的香气更是飘了半个村子，馋的好🆉🍫些孩子扭着大人要肉吃。
眼见着油渣变得金黄，清荷快速把油渣捞出来，拿出早已洗干净的油罐子，一勺一勺地把猪油舀进罐子里📏🙵🎫，一挂猪板油装了两个罐子，够家里吃一段时间了。
装好猪油，拿出一个💾碗装上油渣，撒上些白糖，递给守在灶台边的清文：🗦“拿去吃吧，小😘🁫🈯心烫嘴。”
剩下的油🕴🍹🌾渣♶🌻清荷想留着明日再吃，🏺今天中午先吃五花肉。
锅😄⚢📃里🇰🜎🁃刚熬过猪油，锅底还有不少油，趁着锅热，把洗好白菜倒进油锅里翻炒，起锅前加把蒜苗，也是一个好菜，油🗲水足足的。
昨日买的五花肉，切成方寸大小♊的块状，用来做浓油🙧🌱赤酱的红烧肉再好🏷不过。
红烧肉费功♶🌻夫，得🈛⚫先炒再闷，趁着闷红烧肉的功夫，清荷蒸了米饭。
白😄⚢📃花花香喷喷的白米饭，不是平常那种喇嗓子的杂粮饭，米饭独有的香味飘出，她
激动得都快哭了。
快三🇰🜎🁃个月了！她快三个月🇺没吃📫上纯正的白米饭了！
米饭蒸好后不久，红烧肉也该出锅了，守在灶😆⚰门前的清文，一下蹦🚦到清荷跟前：“姐，这是做的什么好吃的，咋这么香？”
“做的红烧肉。”清荷用筷子夹了一块红烧肉递到🙊🈭🁢清文嘴边：“来，尝尝看，味道怎么样。”
一股浓浓的肉香迎面而来🇺，清文迫不及待地把😆⚰肉咬进口中，入口绵软，五花肉🃆🕦上的肥肉不腻，瘦肉不柴，嚼几口咽下肚，口中还留有回甜，真是妙不可言。
红烧肉分成两份，让清文给奶送♊去，清荷的爷爷走得早，奶奶一个人带大两个孩子，年轻时📈😻🆤遭了罪，如今老了身子骨一直不太好。
这些年奶奶和大伯父一家住在老宅，两家隔得不远，平日🜌里周明远家做了什么好的，都往老宅给奶奶送一份，也算🗲是一份孝敬。
晌午的饭桌上，一桌子菜得到了全家的好评，万氏笑眯眯地夸道：“清荷的手艺真是没得说，娘这辈子头一回吃到这🝢么好吃的菜。”