到底上山干嘛去了,苏晚也不知道。反正就是搭伙过日子的,彼此的私事自然不能多加干涉。🁴
下午的时候,许亦云就上山了。而苏晚则继续在🜚厨☥🁜房里忙碌。
这一次苏晚要把上一🚈世刚刚研究出来😴🅦,还未推广上市的美食秘方做出来。
这个美食秘方便是麻辣烫底料。
21世纪的麻辣烫底料多⚰🕇种多样,味道也是相🃲🛬当的多。
苏🙇晚研究了很久才研究出一种非常独特的麻辣烫底料。
与21世纪市面上🚥🕢的那些麻辣烫味道都🍭不相同,口味要纯正浓郁,最重要的是味道非常的鲜美。
重生之后,苏晚暗中观察了许久,发现这里每家每户都特别🞝🕆喜欢吃辣,而且还是有辣不欢的那种。
上次到集市上面去吃饭,那个餐👽🎓馆炒菜的味道并不☥🁜怎样,里面的人都吃得异常畅快🁚🆖🏤。
所以,苏晚想试试,麻辣烫♪在这个朝代能🁐🄸不🄆能卖得开。
如果卖得开,受人喜欢的话,她吃香😴🅦的喝辣的不成问题。
如果卖不开,她也损失不了什么。
毕竟麻辣烫的成本比较低,再加上蔬菜这些都是她自己种的,麻辣烫卖不起来,她最多是损失两亩菜而已。🔦🂹
所有需要的食材,苏晚都已经准备齐全。
等到炒锅烧得接近通红时,苏晚把几大勺牛油倒进锅里😑🀧⚵面,然后把芝麻、辣椒、香料,等等一系列的东西都倒进那口锅里🛬面,把锅里🖥🔰面的东西炒出香味,苏晚又把一整罐买回来的豆瓣酱倒进去一同翻炒。
这豆瓣酱跟21世纪的🞶豆瓣酱味道有点差🁐🄸别,不过同样是发酵♞🉠而来的,味道相当的浓郁。
苏晚🁘🆂在杂货店看到豆瓣酱的♪♪时候,还有些诧异。
原本以为古代没有豆瓣酱的,她却在那家杂货店里面看到了,用豆瓣酱跟着一起来做麻辣🎪📷烫底料,味道别提有多鲜美了🄜⚀🎑。🛬
等锅内的东西炒得差不多了,🛨🞽苏晚把火熄灭,然后用一个瓦罐子,把锅内的东西捞出来。