大多数时候，他们只用等兽医们🕗检查完牛，给牛做个登记，这个也包括近期要屠宰的牛🙐。
最后，所有的记录🖤🔥和收到的现款，他们🟁🚏彼此之间核对无误后，就会汇总到向蕊那里，形成账务数据保存下来。
当然向蕊管的远远不止这些，现在庞发那里也已经成了一个大摊📳🞽子。牛肉干是自家生产的🙌，账目还好管理，但是从农户那里收来的双孢菇，蚯蚓等等，虽然都是些小账往来，可总归是账目往来，总不能因为钱少就不管吧！
而且乡里面养殖蚯🖤🔥蚓和种植双孢菇的农户数量，正在缓慢🅐🅬而坚定的增长着🖃🏸。还是那句话，没挣钱门路的时候人们只能闲着，一旦有了挣钱门路生活有了盼头，农民们爆发出来的劳动积极性，那真是挺吓人的。
每次屠宰牛的这一天就最忙，庞发在他的牛肉干厂坐镇，收☲🃓购送来的双孢菇和蚯蚓，同时再转手卖出去一🎖👄🆖部分双孢菇那些饭店的也会适当采购一些，其他蔬菜可以随意购买，但是双孢菇一直是由场里过一遍手的。
这个也是有原因的，一来那些饭店采购量不大，二来农户们供货不稳定。农户们如果从场里拿菌种学技术，也🔸🅖🆧更信任场里点，毕竟靠饭店是个没谱的事儿。
饭店也觉得靠农户们不靠谱，供货量和蘑菇品质都不稳定，还🅌🅌不📳🞽如老老实实从场里买庞发还要指挥人把双孢菇根据不同品质筛选分类，饭店里要的没必要选最好的，价格还更实惠点。
这些场里的日常经营模式已经形成了一套流程，不论是宰杀牛还是收购蚯蚓蘑菇，这些都是根据客户们😟来拉货的日子固定的，除非特别恶劣天气，否则都是一直这么操作的。
总之在燕老板不在的时候，大家也都根据往日里的工作分配和安排，谁该🖃🏸干什么就干什么，只要没什么特别事情发生，有他没他都一样。
到了吃饭的时候，所有人就聚集在一起，谁有什么事拿⛈😜🂋不准的事儿，需要大家伙讨论的就说出来，大家端着饭碗把事情也就解决了。实在解决不来的🌀🟊🛠，才会给燕老板打个电话问一声。
大家伙都在忙着为燕老板辛勤工作的时候，燕老板正带着媳妇，站在一家小小的饭店厨房里边，指着那些在水盆里千奇百怪的小生物点菜：“那个海虹来一份，海蛎子来几个，爬虾也来点。还有那个小乌鱼，黄尖鱼也都来点……”🟈🛋🚲
饭店的老板娘是个淳朴的当地人，因为说话用的是方言，🅐🅬怕他们两人听不懂，尽量放慢了语速提醒：“小兄弟，你们就两个人，点太多的话，吃不了吧？我们这的盘子都是这么大的！”
徐小燕看了一眼：“我们要的是小份，你们🂶📔这都是这种大份吗？”
老板娘解释：“这就是小份。”
燕飞无所谓：“没事，我😚🁻胃口大的很，有多少都能吃完⛈😜🂋。”
“你🌝们是第一次来我们这边吧？要是以🟁🚏前不常吃的话，一次吃太多这些海里的东西，会不习惯的。”老板娘提醒道。
“那好吧，就先上我刚才点的🏇，一会儿不够吃🍔🇰了再点。”燕飞笑着回🛄答。
如果是到大饭店的话，人家才不会管你点多少，📃😌吃不吃得完，也就这种小地方，人们朴实的多，会提醒客人们不需要点太多菜。
老板娘又问🜪了一句让燕飞两人很纳闷的话：“就只点这些，☲🃓不点些荤菜吗？我们这里还有野味的。”