做出了从小吃到大的美食🈕♵🌮,清荷一时间也有些收不住,这几天见天就在家里打锅盔吃。
刻在骨子里的东西📅,被稍稍牵引,便能迅速发展壮大🍊🆛。
清荷喜欢吃锅盔灌凉粉,🈕♵🌮也愿意给村里人分享这道美食,对她来说,别的美食好吃归好吃,代表不了她心底的情怀。
唯有这锅盔灌凉粉,她从小爱到大,是她老家独有🔞🁮的,每次外婆赶集,或是到镇上去办事,回来时手里总提着一个给她买的锅盔灌凉粉。
穿越到这个时代,给家里赚足了钱后,她心里就惦记着想要把锅盔灌凉🜭粉做出来,要把她喜爱的美食介绍给🎁🎈这时代的人尝尝。
从去年开始她就在着手筹备这事,先是让家里种豌豆,接着去♠县里买了店铺和院子,前期的⚕👏准备就绪,开店的事情也该提上日程了。
县里的店铺还没收拾,清荷想着这🗯两日去县里🔵一趟,要住的院子和店铺整理出来。
不过在这之前,她还有样事情要⛘🚪🖏办🗯,就是做豌豆📒淀粉。
最近日头不错,正好把豌豆淀粉⛘🚪🖏做出来晒着,晒干后更方便运输和🍶🌢保存。
做豌豆淀粉不🔹难,周明远做过一次,心里有♕🈐数,清荷就把🍩这事交给她爹去办。
“爹,你记得再问问村里人家🅮里还有没有豌豆,要有的话都收上来,让长喜叔去别村也问问,多准备点。”清荷估量着,家里这点豌豆♼🍳撑不了多长时间。
周明远郑🀺🁺重答应下来:“你放心,爹知道了,明
天爹就去问。”
趁着店铺还没开业,多收点豌豆,做成淀🔁粉备着,省得到时候缺了东西,一时补不上。
好在年前那会🔹,又种了一季,四⛘🚪🖏五月能收获不少📒,就算村里人种得不多,光她名下的地也有不少。
只要以后店里的生意起来了,往外头放出收豌豆📒的消息,不🄕♅愁没人种。
孟🁼🗉平和孙🀺🁺同家里没什么地,只有⛘🚪🖏两块挨着房子的菜地需要时弄,离送货的时间也还有几天,清荷便安排他两人跟着一块做豌豆淀粉。
周家不缺牛马,有牛拉磨,磨起豌豆来并不费力气,两三天下来,周家的院子里🁁🂱便摆满了一层层的簸箕。
清荷接下来没空,她爹也不得空。