“火候?”
听到绘里奈的解释,不仅千代能星难⚕👑以理解,连同为🕥考生的幸平创真也是一🍣脸迷茫。
“什么啊?🚟🔬绘里奈大小姐,你的借口也太逊了。像千代能星这样的明🌿星厨师,怎么可能连火候都掌握不了?”之前那名和绘里奈争辩的🌑♾🍽女生大声反驳说。
其实,这也是其他人内心的想法。如果是其他缺点,他们或许也能理解,但🍣如果这个缺点是火候……拜托,虽然《谁是大厨》只是一个作秀节目,冠军的含金量并不高,但也绝不会让一个🔫🃤🙰掌握不了火🃝😲候的人站在最高的领奖台上。
相较之下,最兴奋的人要数那🁜些⚧📶美食⚕👑专栏的记者。
《千代能星不懂火候?来自远月十杰的质疑》🛞🝠,无论这场争论最终胜负如何,但作为新闻,这个话题的噱头明显够了。
“你能解释一下,🚖📗我哪里的火🁜候有问题吗?”千🖔💙代能星瞥了一眼绘里奈,咬着牙问道。
“没想到你自己都没不知道。”绘里⚕👑奈冷哼了一声,“蛋皮内🂽🔏⛔的水分明显不是最佳状态,你吃到口中,会感到满嘴的干涩。”
千代能星也吃了一块蛋卷,仔细品味,果然口中有一种莫名的干燥,与柔软的鸡蛋格格不入,如果不⛀🗗仔细品尝,🗏🚦🕪这个缺点几🞋乎会被忽略。
“确实有一些,但这并不能说🁜明是火候的原因,可能是食材🎽🖧🕂……”
“不,它就是火候的原因。问🁜题就在于,你将彩椒等蔬菜放🎽🖧🕂入蛋皮,进行炙烤的这个过程。为了让放入其中的起司融化,你延长了翻烤蛋卷的时间。虽然看起来蛋皮依然光鲜亮丽,但是它的水分减少太多。🚕
“这个过程,应该是你在放入蔬菜的时候,蛋皮已经熟透。其实,你更应🗂😱该在蛋☱🃊皮半熟的时候,放入蔬菜,这样一来,在起司融化的过程中,反复翻面,就可以达到最佳的效果。所以,这完全是火候的把控问题,还,有你对食材的理解也有重大缺陷。
“吃到这样的料理,就像是在鲜艳多彩的花朵上,趴着一直丑陋的苍蝇。难吃🎪,垃圾……不合格!”绘里奈双臂🗏🚦🕪抱胸,一脸怒气地看着千代能星。
最后三个词,如三把匕首刺进了千代能星的身体,他万万🂽没想到,自己认为完美无缺的料理💭,竟然漏洞摆出,不由得有些失神。
“什么啊,这样的缺点任何一道料理都有。”刚才那名女生大声抗议道,“你🎪这是故意刁难千代能君。”
对于女生的质疑,绘里奈直接无视,独自走到创🖔💙真的面前,“现在,可以🗂😱让我看一下你的生蛋拌饭了。”
创真并没有因为🂋千🚖📗代能星的遭遇,而显露出紧张,相反,脸上依旧带着自信的笑容。
“您看好了,这就是🖘我的料理,‘变身’生蛋拌饭。”创真🎽🖧🕂揭开餐盘盖,浓浓的蒸气陡然升起,一碗洁白的米饭,摆在绘里奈🂒🎒的面前。
虽然,浓郁的香气不断冒出,但是对绘里奈来说,🚰却没有太多的吸引力🐎⚔👋。🗂😱