“也不是这么说,反正呢,🏍😳学手艺也是我的本意,这技多不⛓压身嘛,反正你也放心,除非你不要我了,我不会去别家做的。”
杨家林拍了拍胸脯,认真地说道。
他不是一个🌃忘恩负义的人,想当年他学厨师的时候,那可是吃尽了苦头。
他的父母早逝,就留下他一个独苗子,家里的田地也就被叔⛓伯他们给瓜分去了。然后为了争口气,十四岁的他开始来城里流浪,捡过垃圾、帮人刷过皮鞋;睡过路边、睡过桥下;遇到过热心肠的,也遇到过冷眼;真的可☋♠以说得上吃👝尽了酸甜苦辣,尝过了人间百味。
然后,🍩📴在一个国营饭店,被师父给收留。那个时候,想学一门手艺真🚔📃的是难上加难,一般别人都是不会教你的,只有靠自己去摸😯🄼🂹索。
最开🗅始的时候,他就是在厨房里面择菜,端盘子的活都轮不到他,因为在端盘子的时候,就可以看到师父怎么炒菜,所以,那事情都是有关系的人做的。
当他时间待久了一点后,🙝就🏍😳学着杀鱼,这杀鱼一弄就是一年多。
在这两年时间,他一分钱没有,因为他年纪🔂♜小没有工资,所以,饭店收留他也就是看他可怜,给一个住的,还有就是给口饭吃。
不过,他也没有打算杀一辈子的鱼,一直心心念念就是🚭🖣🚭🖣跟师父学手艺。
所以,在🖧🕁🆫不忙的时候,他就会帮别人切菜、端盘子,然后就是揣摩🎚如何搭配菜,炒菜的时候,先放什么最后什么。
由于🗅他人勤快,嘴巴🍀🄼🂺会说,他们都愿意教他。
真正拜师,差不多都是他来饭店第四个年头🔂♜了。
那一天,他用自己积攒下来的钱,买了两斤白酒,买了一🍿🍲🌃斤牛肉,还买了一斤叶子烟,拎到师父住的地方。
看到他诚心诚意上门,师父答👬🌀应教他,不💏🐻🅆过,也让他保证,不会抢他的🍦饭碗。
杨家林当场就对天发誓,绝对不会做忘恩负义的事🚲🗑情。毕竟,师父给了他手艺,怎么可🗶能教会🝟🌝了徒弟饿死了师父。
从此以后,他就开始了一边杀👬🌀鱼、配菜、💏🐻🅆端盘子、学炒菜的厨师之路。
其实,师父在教他的时候,还是有所保留的,很多东西,他都不教🎚的。不过,他也没有埋怨🕌师父,毕竟他是靠这个吃饭的。
在饭店待了上十个年头,他从一个毛头小💏🐻🅆子变成了大小伙子,从没🎚有工资到👷🍣开始有工资。
他没有甘于平庸,在不忙的时候,他总会听听别人🚲🗑讨论最🍿🍲🌃近什么赚钱,最近又有什么好政策。