摄像机情🂃不自禁地将目光锁在普利策的身上,他自信笃定而强大,每个动作仿佛教科书般精准,一股似有似无的香气,在红色的火光和白色🞶😩🄄的烟雾中四散漫溢。
“普利策好像变得认真了。看来第一局的失👄🆐🎮败,激发了他的♮🝨斗志。”
“即使变认真了,那又如何🙷🏄🗠?从气势上来看,咱们的叶老师根本不落下风。🎣”
“没想到厨艺比赛这么好看🙷🏄🗠,感觉比竞技比👄🆐🎮赛有趣多了。”
“在国外厨艺😉⛎比赛一直备受关注,只是国内很少举办而已。因为国内📞的餐饮企业都在忙着赚钱🄰,谁能腾出时间来组织这种比赛?”
“小时候我妈最喜🁂欢看早上播放的《每天饮食》了,偶尔还学着做一📞道,但味道差强人意。”
“因为主持人不是专业的厨师,那个主持人现在都去当演员当导演去📞📞了。”🎣
网络上开始热议,相比较第一道的刀⚝工比拼,第二道的勺功显得更加激烈🜀。🎣
演播室。
主持人问周冲,“你好像很紧张。”
周冲颔首,“替叶老师捏了把冷汗。中西餐👄🆐🎮的差距最大的不是刀功,而是勺功。因为西餐很多食物都采取煎炸,用铲子比较多,而一些炖菜也是用十字铲搅拌。没想到普利策在烹饪时,也会用勺子,而且不是西式的小勺子,而是跟中式勺子很相似的定制勺子。
而且,普利策颠锅的动作虽然跟我们国内的颠锅方式不一样,他的幅度很小,通过手法的补充,使得食材在腾起的过程中,有充分与氧气接触的空间🕢😥和时间,这等技法,新鲜巧妙,让🜷📓人叹为观止。”
“那你觉得这一轮谁的赢面更大?”
周冲摇头为难,“基本功很扎实,就看叶老师和普利策两人烹饪出来📞的食物,哪一份更能征服评委的味蕾了。”
……
乔智皱眉,若有所思,他研究过普🖞利策那么多次,🞫还是第一次看到他如此认真的神情,由此可见,叶红雷真的给他带来了巨大的压力。
乔智内心感到自豪,这就是中餐的魅力。
尽管西餐占据主流,但中餐的厨🄢⚴师绝对是各国厨师当🜝🃅🕘中最训练有素,最饱经磨砺的一群人。
乔智仿佛看到了一幕。