炼上一锅猪油📪，不动，待到猪油温度降下去，萧瑟就把猪油倒进陶罐中去。
这一排溜的十📪个陶锅，阿茶添柴火，萧瑟和阿叶负责炼油，倒油，忙的团团转。
阿喜也在那边，按照萧瑟说的，把冬瓜去籽，这个籽还得留着，🞊💜再把冬瓜外面的一层青色皮去掉。
骨刀很好用，去皮力量正好。
再把去皮去籽的冬瓜，切成两指⛁🗛宽，一指厚的长条状。
切了一整个冬瓜，全部放在篓筐里准备着。
再把姜丝🖣🔘🀵切好，也不知道为什么阿瑟说不要姜汁。
肥肉炼完了，倒出来的油渣子，色泽金黄，光是看一眼，口水便流出来了。
“来，吃一口！”萧瑟把凉了凉的油渣子，塞进阿茶嘴里，“怎么样，好吃吗？”
油渣子一口咬下去，真是口齿生香，香的阿茶原地跳脚：“好🏿☐吃好好吃，再来一个。”
“行。”萧瑟一脸宠溺笑道，“把黑木耳准备好，等下就用🎿这个炒，保证比角斗鸟腿肉还好吃。”
阿茶想了想，说道：“应该还是角斗鸟腿肉好吃。”
萧瑟笑🛺♲笑没反驳：“行。阿喜，把冬瓜拿🔂♝过来，可以下锅🍂了。”
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